Sólo durante el mes de julio este espacio, ubicado en la Plaza de las Bodegas, ha recibido público extranjero procedente de 46 países
El Centro de Interpretación del Vino y la Sal suma 18.177 visitantes entre los meses de enero y agosto de este año. El espacio cultural del Ayuntamiento de Chiclana continúa la excepcional marcha del año pasado, durante el cual recibió 27.314 visitas, récord absoluto hasta ahora desde su apertura en noviembre de 2016. Los 18.177 visitantes de este 2023 supera incluso los que se sumaron el año pasado entre enero y agosto, que fueron 17.975.
En total, en seis años y diez meses desde su inauguración, el Centro de Interpretación del Vino y la Sal ha alcanzado las 143.479 visitas a fecha de 31 de agosto de 2023, con lo cual es probable que acabe el año alcanzando los 150.000 visitantes.
Los datos de enero a agosto de 2023 confirman el crecimiento del número de visitas. Las 18.177 recibidas hasta el momento dan cifras superiores al año pasado en todos los meses, a excepción de mayo, mes en el que en 2022 se celebró la exposición ‘La Guardia Civil al servicio de la ciudadanía’ y en el que se recibieron a 5.630 visitantes, y de junio. Este mes de mayo se sumó, en cualquier caso, 2.087 visitas y en junio 1.659.
Las cifras de 2023 pueden valorarse también de excepcionales, con una media de 2.272 visitantes por mes, siendo similares a las alcanzadas en 2017 tras la inauguración. Destacan 989 visitas en enero, 1.498 en febrero, 2.529 en marzo, 2.679 en abril y, sobre todo, las 3.482 en julio y los 3.254 de agosto, meses que se vieron favorecidos por la excelente acogida a las Noche en Blanco celebrada este verano. Como dato relevante tanto julio (3.482 frente a 2.590 de 2022) como agosto (3.254 frente a 2.455 de 2022) confirman los excelentes datos de afluencia de turistas en Chiclana.
En este último mes, destaca el notable aumento de público procedente de Madrid y Comunidad Valenciana, además de Castilla y León y Castilla-La Mancha. Respecto al extranjero, también ha tenido una notable presencia el procedente de Alemania, que ha duplicado a los residentes en Reino Unido y triplicado a los llegados desde Francia. En cualquier caso, solo durante julio, el Centro de Interpretación del Vino y la Sal ha recibido público extranjero procedente, en total, de 46 países.
Además, el espacio de la plaza de las Bodegas acogió hasta 182 actos en 2022, convertido ya en una referencia cultural y turística de la ciudad de Chiclana. Durante el pasado año, ha sido el primer centro de interpretación que recibe en España la Q de Calidad, que concede el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE).
El Centro de Interpretación se sumó también en 2022 a la Asociación Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez. Igualmente, aunque ya en 2023, ha entrado a formar parte de la Asociación de Museos del Vino de España (AMVE). En este último año también ha sido reconocido por la Asociación de Bodegas de Chiclana Padre Salado por su apoyo y difusión del vino de Chiclana.
Ha sido significativa la apertura en diciembre de 2021 del nuevo espacio dedicado a acoger la Colección de Muñecas Marín, así como el aumento de las catas dedicadas a la promoción del vino de Chiclana y, en general, de la cultura vitivinícola, dentro y fuera de la DO Jerez-Xérès-Sherry.
En 2021 ya comenzó a remontar la caída de visitas con motivo de la Covid-19, alcanzando un total de 13.948, el doble que en 2020 (7.573 visitas). En 2019 se superaron los 20.573 visitantes y en 2018 los 22.781 visitantes. La cifra considerada como récord hasta ahora eran los 26.261 visitantes de 2017.