‘Comprar Manzanilla de Sanlúcar’ estudia instalarse en el Centro de Empresas del CEEI
La plataforma ‘Comprar Manzanilla de Sanlúcar’, dedicada a la venta y difusión de vinos sanluqueños, ha planteado al Ayuntamiento su posible incorporación al Centro de Empresas abierto en La Calzada de la Duquesa Isabel.
Los responsables de la plataforma ‘Comprar Manzanilla de Sanlúcar’ estudian instalarse en el Centro de Empresas del Centro Europeo de Empresas e Innovación Bahía de Cádiz, ubicado en el paseo de La Calzada de la Duquesa Isabel. La posibilidad ha sido abordada durante una reunión mantenida con la alcaldesa de Sanlúcar, Carmen Álvarez.
El encuentro se celebró este martes 8 de septiembre con la participación de Javier Velázquez y Mariano Villa, impulsores de esta iniciativa dedicada a la venta y difusión de vinos elaborados en Sanlúcar. La plataforma concede una atención especial a la Manzanilla, aunque también comercializa amontillados, olorosos, palos cortados y brandis.
Durante la reunión, los promotores explicaron a la alcaldesa las características de su proyecto y sus objetivos comerciales. La iniciativa pretende facilitar el acceso a estos productos a compradores de distintos lugares y aumentar la presencia exterior de los vinos sanluqueños mediante su venta a través de internet.
Velázquez y Villa consideran que la Manzanilla necesita alcanzar un mayor reconocimiento internacional. Los responsables del proyecto sostienen que la historia de este vino “hay que contarla mejor” y mostrarla “como se merece”, según la información facilitada por el Ayuntamiento tras el encuentro.
La posible instalación de ‘Comprar Manzanilla de Sanlúcar’ en el Centro de Empresas fue uno de los asuntos concretos tratados. Este equipamiento del CEEI Bahía de Cádiz funciona desde junio en las dependencias de la Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz situadas en el edificio de patrimonio sindical de La Calzada.
La información municipal no precisa si se ha presentado ya una solicitud formal para acceder a estas instalaciones ni las condiciones en las que podría producirse la incorporación. Tampoco establece una fecha para la posible entrada de la plataforma en el centro empresarial.
Carmen Álvarez trasladó a los promotores la disposición del Ayuntamiento a colaborar con la iniciativa dentro de las posibilidades municipales. La alcaldesa valoró que el proyecto vincule la actividad comercial con la identidad cultural y la tradición vitivinícola de Sanlúcar.
La regidora señaló que la plataforma concibe la Manzanilla “no solo como un vino, sino como identidad, cultura y tradición de Sanlúcar”. En este sentido, enmarcó el encuentro en las acciones de apoyo municipal a proyectos relacionados con la difusión exterior de los productos locales.
El interés informativo de la iniciativa reside también en su vinculación con uno de los principales sectores económicos y culturales de la ciudad. La Manzanilla cuenta con una denominación de origen propia y su producción se encuentra estrechamente ligada a las bodegas y al territorio sanluqueño.
La plataforma reúne en su oferta diferentes tipos de vinos y bebidas procedentes del sector bodeguero local. Su actividad se articula a través de la página web comprarmanzanilladesanlucar.com, desde la que se presentan y comercializan los productos incluidos en el proyecto.
El Ayuntamiento considera que este tipo de propuestas puede contribuir a difundir la marca Sanlúcar fuera de su ámbito habitual y a ampliar los canales de venta del sector. La Administración local ha reiterado su intención de respaldar iniciativas orientadas a la promoción de la Manzanilla y de la actividad vitivinícola de la ciudad.
La reunión supone un primer contacto institucional sobre las necesidades de la plataforma y su posible ubicación en un espacio de apoyo empresarial. La eventual instalación en el Centro de Empresas deberá concretarse en posteriores gestiones entre los promotores y las entidades responsables del equipamiento.
