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Arroz con plancton de Ángel León y la salida de las embarcaciones para despedir a la Regata 2016

Por Redacción Jul31,2016 #Cádiz #regata

La escala en Cádiz de la Regata de Grandes Veleros 2016 concluirá mañana domingo con la partida de las más de 40 embarcaciones participantes del Puerto de Cádiz. La hora de salida se ha fijado a las 15:30 horas, realizándose a las 17:30 horas una parada naval con objeto de efectuar, a las 19 horas, la salida de la Regata.

Con anterioridad, la Universidad de Cádiz realizará, de 11 a 12 horas, la presentación de las VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Portuarios que se celebrarán en la ciudad de Cádiz en septiembre de 2017. Esta presentación correrá a cargo de Luis López y tendrá lugar en una de las cinco carpas que el Ayuntamiento de Cádiz ha ofrecido a la institución académica gaditana para difundir conocimiento científico a través de talleres, conferencias, exposiciones y proyecciones. Y a las 12 horas está prevista la presentación del libro ¿Las algas se comen?, de José Lucas Pérez Llórens (Universidad de Cádiz). El resto del tiempo, se proyectarán vídeos y se realizarán talleres y actividades en estas carpas ubicadas en el Muelle Ciudad.

El plato fuerte de esta última jornada del evento náutico lo pondrá el prestigioso cocinero Ángel León, galardonado con dos estrellas Michelin. El chef del mar cocinará, de forma altruista y junto a una veintena de cocineros de su restaurante Aponiente, un arroz con plancton en la plaza San Juan de Dios, a partir de las 13:30 horas. El dinero recaudado con este almuerzo popular –a cinco euros el plato- se destinará a mujeres víctimas de violencia de género.

El ‘Cuauhtemoc’ adelanta su salida para cruzar el Puente de la Constitución de 1812

El buque Escuela  ‘Cuauhtemoc’ adelantará mañana domingo, 31 de julio, su salida a las 15.00 horas para poder cruzar el Puente de la Constitución de 1812 rindiendo así un homenaje a la Carta Magna gaditana que sirvió de inspiración durante el proceso de independencia de México. El buque partirá a las 15.00 horas del muelle gaditano y desplegará todas sus velas para atravesar el Puente de la Constitución.

Tras ello, volverá de nuevo a la bocanada del muelle de Cádiz para continuar hacia el punto de salida. Está previsto que sea en torno a las 15.40 horas, momento en el que el resto de la flota iniciará su salida para realizar la parada náutica en aguas de la Bahía de Cádiz, frente a la Alameda, prevista sobre las 16.30 horas. El último barco en salir será el ‘Amerigo Vespucci’.

El orden de salida de los barcos es el siguiente:

  • Cuauhtemoc (15.00 horas)
  • Christian Radich (15.40 horas)
  • Belem (15.45 horas)
  • Alexander von Humboldt (15.45 hora)
  • Lord Nelson (15.55 horas)
  • Pelican of  London (15.55 horas)
  • Golden Leeuw (16.00 horas)
  • Pogoria (16.05 horas)
  • Creoula (16.10 horas)
  • Mir (16.30 horas)
  • Morgenster (16.30 horas)
  • Santa María Manuela (16.40 horas)
  • Fryderyk Chopin (16.45 horas)
  • Statsraad Lehmkuhl (17.00 horas)
  • Simon Bolivar (17.10 horas)
  • Amerigo Vespucci (17.15 horas)

Entre barco y barco de clase A, habrá una distancia de 360 metros, espacio en que se irán incorporando el resto de embarcaciones que participan en esta carrera náutica.

En torno a las 19.00 horas está previsto que se produzca la salida oficial de la etapa Cádiz-A Coruña de la Regata de Veleros 2016 frente a la playa de La Victoria, a unas tres millas de distancia, dejando tras de sí, tres días de festividad la ciudad de Cádiz.

Cabe recordar que  la presencia del buque Escuela  ‘Cuauhtemoc’ es de acompañamiento por lo que no realizará la travesía hasta A Coruña, siendo su nuevo puerto de llegada el de Las Palmas.

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