Más de una treintena de empresarios y profesionales del sector bodeguero y del sector agroalimentario de la provincia de Cádiz han asistido a un jornada sobre el sector vinícola organizada por CaixaBank y elBullifoundation celebrada en la sede del Consejo Regulador DO Jerez-Xérès-Sherry de Jerez.
Este encuentro se ha centrado en el objetivo de potenciar la industria vinícola y exponer los retos a los que se enfrenta este sector en la provincia gaditana, ha señalado CaixaBank en una nota.
La jornada del ‘Wine Tour’ ha estado dirigida por Ferran Centelles, sumiller de elBulli y director de Bebidas de elBullifoundation, y ha contado con la participación de Jesús Garrido-Arroquia, director comercial de Banca Privada de CaixaBank en Andalucía Occidental.
El objetivo de CaixaBank con esta jornada es aportar un valor diferencial a los clientes de la entidad y consolidarse como el banco de referencia para los profesionales del sector vitivinícola en Jerez.
«Para nosotros es un privilegio y un orgullo poder celebrar esta jornada impartida por Ferran Centelles en Jerez, para poner en valor los vinos de la comarca y fomentar la innovación y el desarrollo del sector vinícola», ha señalado el director comercial de Banca Privada de CaixaBank en Andalucía Occidental.
La iniciativa se enmarca en el conjunto de experiencias que, a través de ‘CaixaBank Experience’, la entidad ofrece a los clientes en ámbitos como la gastronomía, la cultura, la música y el deporte.
CaixaBank y elBullifoundation unieron esfuerzos en el año 2015 para desarrollar proyectos conjuntos con la innovación como principal eje. El acuerdo, que tiene como objetivo aplicar la creatividad a proyectos concretos que tengan como resultado la innovación, está orientado a ayudar a las iniciativas profesionales del sector de la gastronomía y sus industrias relacionadas, ha indicado la entidad bancaria.
En el marco de esta colaboración, CaixaBank y elBullifoundation imparten sesiones sobre gestión empresarial de la mano del chef Ferran Adrià, del sumiller Ferran Centelles y de sus prestigiosos equipos. Además, a través del portal CaixaBankLAB Campus, se ofrece formación especializada en restauración a los clientes de la entidad financiera.