CCOO denuncia la sustitución del comedor del Virgen de la Esperanza de Algeciras por un catering

El sindicato atribuye el cambio en el comedor del Virgen de la Esperanza de Algeciras a una vacante de cocinero y alerta de problemas para atender las dietas específicas del alumnado.

El servicio de comedor del Colegio Público de Educación Especial Virgen de la Esperanza de Algeciras ha sido sustituido por una empresa de catering tras quedar vacante la plaza de cocinero, según denunció el 22 de septiembre CCOO Enseñanza. El sindicato sostiene que el cambio está ocasionando problemas en un centro cuyo alumnado presenta necesidades educativas y alimentarias específicas.

La organización sindical atribuye la situación a la falta de cobertura de la plaza, generada después de que el anterior titular participara en un concurso de traslados. La ausencia de personal habría impedido que la cocina del colegio comenzara a funcionar con normalidad al inicio del curso escolar.

CCOO enmarca lo ocurrido en el Virgen de la Esperanza en las dificultades registradas en otros comedores escolares que tampoco han podido iniciar su actividad por falta de trabajadores. En estos casos, de acuerdo con la información difundida por el sindicato, el servicio ha pasado a prestarse mediante empresas externas de catering.

El delegado del personal laboral de CCOO en el Campo de Gibraltar, Fran Carrascal, señaló que las consecuencias son especialmente relevantes en este colegio por las características de sus usuarios. Según afirmó, el alumnado requiere dietas concretas y el servicio contratado no estaría respondiendo adecuadamente a esas necesidades.

El sindicato considera que la sustitución de la cocina del centro por comida suministrada desde el exterior reduce la calidad del servicio. Esta valoración parte de CCOO, que reclama a la Junta de Andalucía la cobertura de la vacante y la recuperación del funcionamiento habitual del comedor escolar.

A los problemas relacionados con la alimentación se suman las deficiencias en las instalaciones del Virgen de la Esperanza. CCOO Enseñanza trasladó esta situación a la primera reunión del Consejo Escolar Municipal de Algeciras celebrada durante el presente curso.

Según la organización, este órgano acordó instar a la Delegación Territorial de Educación de la Junta de Andalucía a ejecutar obras de mejora en el colegio. La petición se dirige a corregir el deterioro que afecta a diferentes zonas del inmueble y que ya habría condicionado el uso de algunos de sus espacios.

Carrascal indicó que el aula taller se encuentra fuera de servicio como consecuencia de estas deficiencias. Esta circunstancia habría obligado a trasladar parte de las clases al gimnasio, mientras que otras dependencias presentan problemas estructurales en los techos, de acuerdo con la denuncia sindical.

CCOO reclama una intervención inmediata tanto para restablecer el comedor con los medios necesarios como para reparar las instalaciones afectadas. La organización sostiene que las condiciones del centro repercuten directamente en la atención educativa y asistencial de un alumnado con necesidades particulares.

Las dos reclamaciones planteadas por el sindicato afectan a servicios básicos del colegio: la preparación de las comidas adaptadas y la disponibilidad de aulas en condiciones adecuadas. En el caso de las obras, la solicitud cuenta con el acuerdo adoptado por el Consejo Escolar Municipal referido por CCOO, que pide la actuación de la administración educativa autonómica.