El acto de entrega de los galardones se celebrará el 26 de septiembre en El Puerto de Santa María, reconociendo a tres referentes gaditanos por su aportación al turismo, la cultura y la proyección internacional de la provincia.
El Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz ha anunciado los galardonados con motivo del Día Mundial del Turismo 2025, que este año se celebrará en El Puerto de Santa María el próximo viernes 26 de septiembre. En esta edición, los reconocimientos recaen en Bodegas Caballero, Tabanco El Pasaje y Cobos Catering, tres entidades que representan la tradición, la innovación y la proyección internacional de la provincia de Cádiz como destino turístico de referencia.
Reconocimiento a la excelencia turística en Cádiz
Con estos premios, la Diputación de Cádiz distingue la labor de empresas y entidades que contribuyen al desarrollo sostenible, la identidad cultural y la consolidación del territorio como un destino único en el panorama nacional e internacional.
El acto institucional reunirá a representantes políticos, empresariales y del sector turístico, en una jornada que pondrá en valor el compromiso de la provincia con la calidad, la sostenibilidad y la innovación en el ámbito turístico.
Bodegas Caballero: tradición e innovación
Con más de 195 años de historia, Bodegas Caballero se ha consolidado como una de las grandes casas del vino de Jerez. Bajo la presidencia de Luis Caballero González-Gordón, sexta generación familiar, la bodega ha sabido unir tradición e innovación, exportando vinos y brandis desde 1830.
Entre sus aportaciones destaca la gestión del Castillo de San Marcos, Bien de Interés Cultural en El Puerto de Santa María, donde combina enoturismo y difusión cultural. Asimismo, con las Bodegas Lustau en Jerez, la firma ofrece experiencias enoturísticas de primer nivel que refuerzan la identidad y el prestigio internacional del vino de Jerez.
Tabanco El Pasaje: un siglo de cultura jerezana
Fundado en 1925 en Jerez de la Frontera, el Tabanco El Pasaje cumple este año un siglo de vida. El establecimiento ha sabido mantener la esencia de los tradicionales tabancos, convirtiéndose en un lugar emblemático donde confluyen el vino de Jerez, la gastronomía local y el flamenco.
Desde 2010, bajo la gestión de Antonio Ramírez, el local ha recuperado elementos históricos como las botas, las decoraciones originales y la tiza para llevar las cuentas, preservando su autenticidad. Su fórmula, basada en flamenco en vivo, gastronomía tradicional y vinos de Jerez, lo ha convertido en un referente cultural y turístico de la ciudad.
Cobos Catering: sostenibilidad y creatividad
Con sede en Jerez y más de 35 años de experiencia, Cobos Catering se ha consolidado como una de las principales empresas andaluzas de restauración para eventos. Su prestigio lo llevó a participar en la última cumbre de Estado de la ONU celebrada en Sevilla, gestionando la restauración para líderes internacionales.
La compañía destaca por su apuesta por la sostenibilidad, avalada por la certificación Eventsost ISO 20121 para eventos sostenibles, y por reconocimientos como el Premio al Mejor Catering del Año 2022 de Eventoplus, además de haber sido elegida mejor empresa de catering en 2023 y 2024 en los Best Hotel Awards.
Especializada en el sector MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions), su trabajo refuerza la imagen de Cádiz como destino para congresos y turismo de negocios, consolidando a la provincia como un referente en este ámbito.
Cádiz, destino turístico de referencia
Con estas distinciones, la Diputación de Cádiz reafirma su compromiso con la excelencia turística, reconociendo a entidades que contribuyen a fortalecer la identidad gaditana y proyectarla al exterior. Bodegas Caballero, Tabanco El Pasaje y Cobos Catering representan la fusión entre tradición, cultura, innovación y sostenibilidad, pilares sobre los que se asienta el futuro del turismo en la provincia.
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