El alcalde visita la nueva cafetería Flor Al-Ándalus, que une gastronomía española y marroquí en Chiclana
Situada en la calle Los Cántaros, junto a la barriada de la Caja de Ahorros, Flor Al-Ándalus amplía la oferta gastronómica local con una propuesta culinaria diversa

El alcalde de Chiclana, José María Román, acompañado por la delegada municipal de Fomento, Manuela Pérez, ha visitado la nueva cafetería Flor Al-Ándalus, ubicada en la calle Los Cántaros, junto a la barriada de la Caja de Ahorros. Este nuevo establecimiento combina la gastronomía española y marroquí, ofreciendo a residentes y visitantes una experiencia culinaria variada y auténtica.
Durante la visita, los responsables del negocio, Hassan Bassat y Achraf Dehbi, presentaron la oferta gastronómica del local, que cuenta con un salón interior y una terraza. José María Román destacó que “este nuevo establecimiento contribuye al crecimiento y la diversificación del espacio en la zona de El Pilar, aumentando la oferta comercial y gastronómica para la ciudad”.
Achraf Dehbi explicó que uno de los principales objetivos de Flor Al-Ándalus es dar a conocer la cultura marroquí a través de su gastronomía. Entre los platos que forman parte de la carta se incluyen especialidades como el tallín, cuscús, pastelas y pinchitos de distintos tipos de carne. Asimismo, la oferta incluye platos españoles en igual proporción, con opciones como la ensaladilla y las papas aliñadas.
Flor Al-Ándalus se integra así en el tejido comercial local de Chiclana, aportando diversidad culinaria que refleja las tradiciones de ambas culturas. Su ubicación estratégica lo convierte en un punto de interés para quienes buscan disfrutar de una gastronomía que fusiona sabores andaluces y marroquíes.
Con este nuevo proyecto, la ciudad continúa fortaleciendo su oferta gastronómica, promoviendo la multiculturalidad y apoyando la creación de empleo local. Flor Al-Ándalus ya se posiciona como una referencia para quienes desean explorar nuevos sabores en un ambiente acogedor y cercano.