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El Ayuntamiento de Cádiz licita cursos de hostelería y turismo vinculados al hotel del Estadio

Redacción 11 julio, 2026 3 minutos de lectura

La licitación de los cursos de hostelería y turismo en Cádiz contempla la formación de 45 personas desempleadas y la contratación de al menos 29 por el Gran Hotel Luna, que abrirá en el Estadio Nuevo Mirandilla.

Instituto de Fomento, Empleo y Formación (IFEF)
Instituto de Fomento, Empleo y Formación (IFEF)

El Ayuntamiento de Cádiz ha sacado a licitación un programa de cursos de hostelería y turismo en Cádiz dirigido a personas desempleadas, que incluye el compromiso de contratación de al menos 29 alumnos por parte del futuro Gran Hotel Luna, ubicado en el Estadio Nuevo Mirandilla.

El contrato, gestionado a través del Instituto de Fomento, Formación y Empleo (IFEF), contempla la puesta en marcha de tres acciones formativas con prácticas profesionales. El objetivo es preparar a 45 personas para su incorporación al sector hotelero coincidiendo con la próxima apertura del establecimiento.

El programa se enmarca en el convenio de colaboración suscrito entre el Ayuntamiento y el Grupo Luna, promotor del hotel. Según las condiciones recogidas, la empresa se compromete a contratar al menos al 65% del alumnado que finalice la formación, lo que equivale a 29 personas. Los contratos serían indefinidos y a jornada completa.

La oferta formativa incluye tres cursos: operaciones básicas de cocina, operaciones básicas de restaurante y bar, y recepción. Todos ellos están orientados a cubrir perfiles profesionales necesarios para el funcionamiento del hotel.

Además de las contrataciones comprometidas, el convenio prevé la creación de una bolsa de empleo con el alumnado que complete satisfactoriamente el periodo de prácticas. Esta bolsa podrá utilizarse para futuras incorporaciones en establecimientos del grupo empresarial.

El presupuesto base de licitación asciende a 53.662,2 euros, impuestos no incluidos. El plazo de presentación de ofertas para las entidades interesadas en impartir la formación permanecerá abierto hasta el 27 de julio. El procedimiento se inició el pasado viernes, según ha informado el Consistorio.

Esta iniciativa se suma al plan de formación que el IFEF desarrolla con una previsión de tres años y una inversión total de 1,2 millones de euros, destinado a unas 2.000 personas desempleadas de la ciudad. El programa ahora licitado está específicamente vinculado a la apertura del nuevo hotel en el estadio municipal.

La teniente de alcalde de Desarrollo Económico, Beatriz Gandullo, ha señalado en una nota difundida por el Ayuntamiento que esta actuación forma parte de la estrategia municipal en materia de empleo y formación.

La apertura del Gran Hotel Luna en el Estadio Nuevo Mirandilla supondrá la incorporación de un nuevo establecimiento hotelero en la ciudad, y este programa busca cubrir parte de sus necesidades de personal con trabajadores formados previamente en Cádiz.