El proyecto Santo Domingo en Sanlúcar plantea recuperar la manzana de Bodegas Argüeso

El proyecto Santo Domingo en Sanlúcar propone rehabilitar un conjunto de más de 14.000 metros cuadrados con nuevos espacios públicos, usos culturales, actividad bodeguera, viviendas y un hotel.

Una iniciativa privada plantea rehabilitar la histórica manzana de Bodegas Argüeso, situada en el centro de Sanlúcar de Barrameda, y abrir al uso público parte de un conjunto de más de 14.000 metros cuadrados actualmente cerrado. El proyecto Santo Domingo en Sanlúcar se encuentra en fase de borrador y ha sido presentado al Ayuntamiento para su estudio.

La propuesta está impulsada por Helena Rivero, presidenta de Bodegas Tradición, y por TransforState. Rivero encabeza la parte relacionada con la restauración del patrimonio y la recuperación de la actividad vinícola, mientras que la segunda entidad se encargará del desarrollo del uso residencial previsto en la manzana.

La alcaldesa de Sanlúcar, Carmen Álvarez, ha mantenido una reunión con Rivero y otros representantes de la iniciativa para conocer el planteamiento. Tras el encuentro, Álvarez indicó que la Gerencia Municipal de Urbanismo estudiará el proyecto, que deberá obtener permisos de Cultura y las autorizaciones técnicas municipales antes de poder desarrollarse.

Uno de los principales cambios recogidos en el borrador es la incorporación de nuevas zonas de tránsito y estancia. Los promotores proponen crear plazas públicas, abrir una calle y ampliar los actuales callejones interiores para convertirlos en vías que permitan atravesar la manzana y conectarla con el resto del centro histórico.

La actuación pretende transformar así un recinto que lleva años sin uso y en estado de deterioro en un espacio integrado en la trama urbana. Las nuevas calles y plazas permitirían acceder al interior del conjunto tanto a vecinos como a visitantes, de acuerdo con el diseño presentado al Gobierno municipal.

El proyecto también incluye la rehabilitación de elementos vinculados al antiguo convento de Santo Domingo que quedaron integrados en el complejo bodeguero. Entre ellos se encuentran la sacristía, el refectorio y el claustro, espacios deteriorados u ocultos después de décadas de utilización industrial de la manzana.

El borrador reserva para estas dependencias históricas usos culturales y públicos. La propuesta contempla habilitar una pinacoteca y varias salas expositivas dedicadas tanto a la historia del antiguo convento como a la tradición bodeguera de Sanlúcar. La intención de los promotores es que los elementos restaurados puedan abrirse al público una vez ejecutada la intervención.

La actividad vinícola constituye otro de los ejes de la iniciativa. El proyecto plantea recuperar la bodega y la marca Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda San León, de manera que una parte del recinto vuelva a destinarse a la crianza y elaboración de vino. Este uso conviviría con las zonas culturales, residenciales y de acceso público previstas en el conjunto.

La propuesta incorpora igualmente la construcción de un hotel integrado en la manzana. El alojamiento se sumaría al desarrollo residencial atribuido a TransforState, aunque ambos usos quedarían incluidos dentro de una actuación conjunta que busca conservar los elementos históricos y mantener la presencia bodeguera.

Los representantes de la iniciativa han trasladado al Ayuntamiento su intención de trabajar con la Administración local durante la tramitación y el desarrollo del proyecto. Por su parte, la alcaldesa señaló que el análisis municipal tendrá en cuenta la protección del patrimonio histórico y la recuperación de un entorno urbano que presenta un importante deterioro.

La reunión celebrada con el Ayuntamiento supone la presentación institucional de un borrador que combina rehabilitación patrimonial, apertura de espacios públicos y nuevos usos privados. Su desarrollo dependerá del examen urbanístico y de las autorizaciones culturales y técnicas correspondientes.