El senador Alfonso Moscoso destaca el papel del enoturismo en el desarrollo rural de la provincia de Cádiz

El senador visitó Bodegas Rivero en Prado del Rey para conocer su actividad y el impacto socioeconómico del sector vitivinícola en la Sierra de Cádiz

El senador Alfonso Moscoso ha destacado el potencial del enoturismo como motor de desarrollo rural, generación de empleo y proyección de la provincia de Cádiz tras una visita institucional a Bodegas Rivero, en Prado del Rey. El encuentro permitió conocer la actividad productiva de la bodega, así como el peso del sector vitivinícola en el tejido económico del interior de la provincia.

Durante el recorrido, el senador pudo observar distintos procesos vinculados a la elaboración de los vinos, desde el tratamiento de la uva hasta las fases de producción y almacenamiento. La visita incluyó también una aproximación a los viñedos y a la organización del enoturismo como línea complementaria de actividad que atrae a visitantes a la Sierra de Cádiz.

Según trasladó el senador, el sector vitivinícola continúa siendo un elemento relevante en la identidad cultural y económica de la provincia. La combinación entre tradición enológica, innovación y sostenibilidad se ha convertido en un factor diferenciador en el ámbito turístico, especialmente en zonas de interior que buscan diversificar su oferta frente al turismo de costa.

Moscoso subrayó la relevancia del enoturismo como herramienta para fijar población, impulsar pequeñas economías y fortalecer el tejido productivo local en municipios con menor densidad poblacional. También destacó la aportación del sector en términos culturales, al mantener vivas prácticas asociadas a la viticultura y a los oficios tradicionales vinculados al vino.

Bodegas Rivero, fundada en el entorno de la Sierra de Cádiz, forma parte de la red de bodegas que en los últimos años han desarrollado propuestas vinculadas al turismo del vino mediante visitas guiadas, experiencias en viñedo y actividades divulgativas. Este tipo de iniciativas permiten que el visitante conozca la actividad vitivinícola desde su origen y se acerque a productos asociados al territorio.

Por parte de la bodega, los responsables agradecieron la visita institucional y destacaron la importancia del respaldo público para consolidar el enoturismo como sector emergente. También señalaron que la continuidad del proyecto depende de la protección del patrimonio agrícola, del mantenimiento de los viñedos y de la transmisión del conocimiento entre generaciones, factores que contribuyen a reforzar la marca territorial de Cádiz.

La visita forma parte de la agenda institucional que el senador está desarrollando en la provincia para conocer proyectos vinculados a sectores estratégicos. En este contexto, el enoturismo se ha incorporado como una actividad con capacidad para diversificar las economías rurales y complementar el peso que ya tienen sectores como la hostelería, las rutas de naturaleza o el patrimonio cultural en la Sierra de Cádiz.

En los últimos años, municipios del interior han incrementado su participación en el creciente mercado turístico en torno al vino, apoyándose en la recuperación de bodegas históricas, en el desarrollo de rutas y en la puesta en valor de productos locales. Este fenómeno ha contribuido a reforzar la actividad económica en municipio pequeños, al tiempo que ha favorecido la proyección exterior de la provincia.

La provincia de Cádiz mantiene una posición singular en el ámbito enológico andaluz por la coexistencia de zonas vitivinícolas con tradición consolidada, como el Marco de Jerez, y proyectos emergentes en la Sierra, lo que amplía la diversidad de estilos, variedades y modalidades de explotación. El desarrollo de productos turísticos asociados a esta oferta constituye uno de los factores que explican el crecimiento de este segmento en los últimos ejercicios.

La visita a Bodegas Rivero se enmarca en la línea de actuaciones orientadas a poner en valor los recursos productivos del interior y su potencial turístico. Tanto desde la bodega como desde el ámbito institucional se destacó la necesidad de mantener el impulso al sector para consolidar el enoturismo como elemento diferencial de la provincia y como herramienta de dinamización rural.