FACUA Cádiz exige publicar los nombres de las casetas que vendieron alimentos en mal estado en ferias de la provincia
La organización advierte del riesgo para la salud y reclama medidas contundentes para impedir que los responsables vuelvan a participar en futuras ferias

FACUA Cádiz ha reclamado este viernes tanto al Ministerio del Interior como a la Consejería de Salud y Consumo que se hagan públicos los nombres de las empresas y responsables de casetas que han sido denunciados por vender alimentos en mal estado, caducados, sin etiquetar o de dudosa procedencia durante la celebración de distintas ferias en la provincia de Cádiz.
La organización de consumidores alerta de los graves riesgos para la salud que esta práctica supone para los asistentes a estos eventos, e insiste en que los posibles afectados tienen derecho a conocer esta información para poder exigir responsabilidades por los perjuicios ocasionados.
Según datos aportados por el SEPRONA de la Guardia Civil, la campaña de inspección desarrollada desde el mes de abril ha permitido detectar 150 infracciones, que han sido notificadas a los ayuntamientos implicados y a la Delegación de Salud de la Junta de Andalucía.
FACUA Cádiz considera «muy probable» que los empresarios responsables de estas irregularidades, en caso de no ser caseteros vinculados únicamente a una feria concreta, puedan estar presentes en próximas ferias, tanto en la provincia como fuera de ella. Por este motivo, reclama que se garantice el derecho de los consumidores a acceder a esta información antes de acudir a futuros eventos.
La asociación solicita que los infractores no solo sean sancionados de forma contundente, sino que los ayuntamientos adopten medidas para impedir su participación en las próximas ediciones de las ferias. A su juicio, las numerosas irregularidades detectadas ponen de manifiesto una grave falta de controles municipales en materia de seguridad alimentaria y protección al consumidor.
Además, FACUA Cádiz se dirigirá formalmente a la Consejería de Salud y Consumo, a la Subdelegación del Gobierno en la provincia y a los ayuntamientos implicados, para solicitar información detallada sobre las sanciones y acciones previstas tras la detección de las infracciones. La asociación considera prioritario que se garantice la transparencia en el seguimiento de estos casos, con el objetivo de proteger a la ciudadanía y evitar que se repitan situaciones similares.
Finalmente, FACUA recomienda extremar la precaución a la hora de adquirir alimentos en ferias y otros eventos multitudinarios. En caso de duda sobre la salubridad de un producto, insta a no consumirlo y recuerda que los consumidores pueden ejercer su derecho a reclamar ante cualquier sospecha o daño.