Fricosur Chiclana culmina la ampliación de sus instalaciones y afronta un relevo en la gerencia
La empresa Fricosur Chiclana, ubicada en el polígono industrial de Pelagatos, ha incorporado nueva maquinaria frigorífica tras una reforma en sus instalaciones y ha iniciado el relevo generacional en la dirección tras 36 años de actividad.

La empresa Frigoríficos Costasur SL (Fricosur Chiclana) ha finalizado una nueva fase de ampliación y modernización de sus instalaciones en el polígono industrial de Pelagatos, donde opera desde 2010, al tiempo que ha iniciado el relevo en su equipo directivo tras más de tres décadas de trayectoria.
El alcalde de Chiclana, José María Román, visitó este martes las dependencias de la compañía, acompañado por las delegadas municipales de Hacienda y Fomento Económico, Isabel Butrón y Manuela Pérez, respectivamente, y por los socios fundadores de la empresa.
La actuación más reciente ha consistido en la incorporación de nueva maquinaria frigorífica, financiada con una ayuda del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca y de la Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Entre las mejoras figura la instalación de una nueva cámara de 800 metros cuadrados y sistemas orientados a reforzar el control sanitario y la eficiencia energética, como una cortina de aire para evitar cambios de temperatura en el interior de las cámaras.
Según la información facilitada por la empresa, estas inversiones buscan adaptar las instalaciones a los requisitos sanitarios vigentes y mejorar el rendimiento energético de la actividad.
Fricosur Chiclana se dedica a la elaboración y distribución de alimentos frescos y congelados en la provincia. Fundada en 1990, inició su actividad en la zona de El Torno, posteriormente se trasladó a Urbisur y desde 2010 desarrolla su labor en el polígono de Pelagatos, donde cuenta con más de 4.000 metros cuadrados de superficie.
En 2017 ya acometió una ampliación de sus instalaciones, a la que ahora se suma esta nueva fase de inversión. La empresa dispone de una flota de 16 vehículos para la distribución de productos y mantiene una plantilla de 53 trabajadores.
Coincidiendo con esta ampliación, la sociedad ha iniciado un proceso de relevo generacional en la gerencia. Los socios fundadores han comenzado a ceder la dirección a una nueva etapa encabezada por la segunda generación, aunque continuarán durante un periodo transitorio en funciones de asesoramiento antes de su jubilación definitiva, prevista para el próximo año.
Carlos Martínez, que asume ahora responsabilidades en la gestión, señaló que el nuevo equipo lleva tiempo preparándose para esta transición interna. El cambio se produce tras 36 años de actividad continuada en el sector de la alimentación en la provincia.
Durante la visita institucional, el alcalde destacó el peso de las empresas ubicadas en los polígonos industriales de la ciudad y la capacidad de crecimiento de iniciativas empresariales consolidadas en Chiclana. El encuentro sirvió para conocer de primera mano las instalaciones y el proceso de modernización ejecutado en los últimos meses.
Fricosur Chiclana centra su actividad en el suministro de productos alimentarios frescos y congelados a clientes de la provincia, en un contexto marcado por la exigencia de estándares sanitarios y de trazabilidad en el sector. La empresa subraya que la adaptación técnica de sus instalaciones forma parte de ese proceso de actualización.
Con esta ampliación y el relevo en la dirección, la compañía afronta una nueva etapa manteniendo su sede en el polígono de Pelagatos y su estructura actual de plantilla.



