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Jerez saca a licitación cuatro puestos de pescado en el Mercado Central

Redacción 11 noviembre, 2026 3 minutos de lectura

La licitación de puestos de pescado en el Mercado Central de Jerez contempla concesiones por 35 años y mantiene abierto el plazo de ofertas hasta el 10 de diciembre

El Ayuntamiento de Jerez ha abierto la licitación de cuatro puestos de pescado en el Mercado Central de Abastos. Las concesiones tendrán una duración de 35 años, sin posibilidad de prórroga, y las personas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el próximo 10 de diciembre.

La Junta de Gobierno Local ha aprobado el procedimiento, promovido por la Delegación de Comercio y Consumo para adjudicar la explotación de cuatro espacios especializados en la venta de pescado. Los pliegos administrativos y técnicos se encuentran publicados en la Plataforma de Contratación del Sector Público.

La tramitación será exclusivamente telemática a través de esa plataforma. Las concesiones comenzarán a contar desde la formalización de los contratos, de acuerdo con el artículo 28 del Reglamento del Servicio Municipal de Mercados de Abastos Minoristas.

El procedimiento establece que ninguna persona podrá resultar titular de más de dos lotes o puestos, con independencia de que estos sean colindantes. Esta limitación pretende distribuir las licencias entre distintos adjudicatarios y favorecer la concurrencia en el proceso.

El único criterio para resolver la adjudicación será la oferta económica más ventajosa. En concreto, se seleccionará la propuesta que presente la mayor cuantía respecto al tipo fijado en la licitación, según las condiciones incluidas en los pliegos.

Los contratos incorporan también como condición especial de ejecución el fomento de la igualdad entre hombres y mujeres en el ámbito laboral, así como una mayor participación femenina en el mercado de trabajo. Esta obligación deberá aplicarse durante la explotación de los puestos adjudicados.

La delegada municipal de Comercio y Consumo, Nela García, ha señalado que el objetivo del procedimiento es ampliar la oferta del Mercado Central, aumentar la variedad de productos disponibles y facilitar que los puestos actualmente libres vuelvan a tener actividad. La responsable municipal también ha vinculado la adjudicación con la creación de oportunidades de autoempleo para quienes asuman su explotación.

García ha enmarcado la convocatoria en las actuaciones municipales dirigidas al comercio de proximidad, la venta directa de productos frescos y el mantenimiento de la actividad comercial en los mercados de abastos. La licitación se centra, en este caso, en reforzar la oferta de pescado del principal mercado municipal de Jerez mediante concesiones de larga duración.

Las personas interesadas pueden consultar la documentación contractual y presentar sus propuestas en la Plataforma de Contratación del Sector Público antes de que finalice el plazo. Para ampliar la información sobre el procedimiento, el Ayuntamiento ha habilitado los teléfonos 956 14 94 05 y 956 14 95 35, además del correo electrónico cyc.comercio@aytojerez.es.