La I Feria de Aves, Vino y Sal en Chiclana reunirá casi 50 actividades del 20 al 22 de marzo
La I Feria de Aves, Vino y Sal en Chiclana (AVINSAL) se celebrará en la Plaza de Las Bodegas con talleres, rutas, catas y charlas gratuitas, y prevé reunir a más de 1.500 personas en torno al patrimonio natural, vitivinícola y salinero del municipio.

Chiclana acogerá del 20 al 22 de marzo la I Feria de Aves, Vino y Sal en Chiclana (AVINSAL), un nuevo evento que integrará cerca de medio centenar de actividades relacionadas con la ornitología, el vino y las salinas. La programación tendrá como epicentro la Plaza de Las Bodegas, donde se instalarán carpas y expositores, aunque las propuestas se extenderán a distintos espacios naturales, bodegas y salinas del municipio.
El alcalde de Chiclana, José María Román, y la delegada de Turismo Sostenible, Manuela Pérez, presentaron este martes la iniciativa, que nace con la participación de entidades conservacionistas, empresas y asociaciones locales. Según los datos facilitados, todas las actividades serán gratuitas, aunque con aforo limitado y previa inscripción a través de la web municipal.
La feria arrancará el viernes 20 de marzo a las 9.30 horas con actividades dirigidas a escolares, como el ‘Programa Libera’, centrado en la recogida de residuos y flora exótica, un taller de construcción de cajas-nido y un aula ornitológica. A las 10.00 horas abrirán al público las carpas en la Plaza de Las Bodegas y a las 11.00 tendrá lugar la inauguración oficial.
Durante esa primera jornada se desarrollarán ponencias y encuentros en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal, así como charlas sobre la recuperación de espacios naturales como la laguna de La Paja, el ibis eremita —especie en peligro presente en el entorno— y la presentación de la ‘Guía de las aves de Chiclana’. También se celebrarán visitas y degustaciones en el Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana y en la Bodega Unión de Viticultores Chiclaneros, además de catas de sal y vino vinculadas a la tradición local.
El sábado 21 concentrará buena parte de la programación con actividades desde primera hora, entre ellas una salida pelágica para la observación de aves marinas organizada por Birding Tarifa. A lo largo del día se desarrollarán rutas ornitológicas por el Parque Natural Bahía de Cádiz, talleres infantiles y juveniles impartidos por SEO/BirdLife, sesiones de anillamiento de aves y nuevas visitas a bodegas como Manuel Aragón y Primitivo Collantes.
La jornada incluirá además la exposición y entrega de premios del I Concurso Fotográfico AVINSAL, organizado por la Asociación Gaditana de Fotografía de la Naturaleza (AGAFONA), así como la proyección del documental ‘La espátula en un mundo cambiante’ y varias ponencias divulgativas sobre fotografía de fauna y migración de aves.
El domingo 22 continuará la programación con otra salida para la observación de aves marinas, paseos ornitológicos, talleres de anillamiento y actividades infantiles. La clausura incluirá la charla ‘Conoce al chorlitejo patinegro y su entorno’, centrada en esta especie habitual del litoral gaditano.
La delegada de Turismo Sostenible señaló que el Ayuntamiento prevé la asistencia de más de 1.500 personas a lo largo del fin de semana. El plazo de inscripción se abrirá de forma progresiva para las distintas actividades, debido a la limitación de plazas.
La I Feria de Aves, Vino y Sal en Chiclana surge tras la participación municipal en la Feria Internacional de Ornitología celebrada recientemente en Cáceres y busca consolidar una propuesta que combine el turismo de naturaleza con los sectores vitivinícola y salinero, tres elementos vinculados al entorno natural y económico del municipio.
Las personas interesadas pueden consultar la programación completa e inscribirse en las actividades a través de la página web municipal www.chiclana.es/avinsal.
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