La Junta crea la Secretaría General de Industrias Agroalimentarias para reforzar el apoyo al sector

La nueva Secretaría General de Industrias Agroalimentarias centrará sus funciones en acompañar a las empresas, promover la innovación y facilitar inversiones en un sector que reúne cerca de 5.800 industrias en Andalucía

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha creado la Secretaría General de Industrias Agroalimentarias, una nueva estructura destinada a coordinar las políticas de apoyo a las empresas del sector en Andalucía. Entre sus objetivos figuran el impulso de la innovación y la digitalización, el acompañamiento a las compañías y el fomento de la inversión.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, presentó las líneas generales de este órgano durante una reunión celebrada el 2 de septiembre de 2026 con representantes del Clúster Agroalimentario de Andalucía (Landaluz), Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA).

La creación de la Secretaría General de Industrias Agroalimentarias responde, según explicó Fernández-Pacheco, al peso de esta actividad dentro de la economía regional. Andalucía cuenta con cerca de 5.800 industrias agroalimentarias, que suponen el 19% del conjunto de industrias existentes en la comunidad.

Los datos expuestos por la Consejería sitúan además al sector como generador del 18% del Valor Añadido Bruto industrial de Andalucía y del 24,3% del empleo industrial. El consejero definió la agroindustria como un elemento esencial de la cadena alimentaria y defendió la adaptación de la estructura administrativa a las necesidades de estas empresas.

La nueva secretaría tendrá entre sus cometidos reforzar el asesoramiento y apoyo a las industrias, favorecer sus procesos de innovación y transformación digital y facilitar nuevas inversiones. La Consejería también plantea utilizar este órgano para articular su relación con las organizaciones empresariales y cooperativas vinculadas a la producción y transformación de alimentos.

La reunión sirvió asimismo para abordar las líneas de la política autonómica dirigida a la industria agroalimentaria. Uno de sus principales instrumentos será la primera Estrategia de la Industria Agroalimentaria Andaluza, denominada Horizonte 2030, que se encuentra en proceso de elaboración.

Agricultura trabaja en este documento junto con los agentes económicos y sociales considerados más representativos y en colaboración con el departamento de la Junta competente en materia de industria. La estrategia deberá ordenar las actuaciones previstas para el sector durante los próximos años, según la información trasladada después del encuentro.

Las organizaciones participantes expusieron también algunos de los problemas que afectan a las empresas. El director de Relaciones Institucionales de la CEA, Luis Picón, señaló entre ellos las consecuencias de la guerra de Ucrania, la situación del estrecho de Ormuz y las dificultades manifestadas por parte del tejido empresarial para encontrar personal cualificado.

Picón defendió que estos asuntos se aborden mediante la interlocución entre la Administración autonómica y las empresas. El representante de la patronal andaluza expresó la disposición de la CEA a continuar colaborando con la Consejería para analizar las necesidades del sector y las posibles medidas frente a esos problemas.

El director general de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi, destacó por su parte el peso del modelo cooperativo en esta actividad. Según los datos aportados por la organización, más de la mitad de la producción de las industrias agroalimentarias andaluzas está vinculada a cooperativas.

Martínez-Conradi cifró en un 60% la parte de la facturación de la agroindustria regional correspondiente a empresas organizadas bajo este modelo. También subrayó su vinculación con las zonas en las que se asientan, al considerar que su actividad contribuye a mantener empleo y generación de riqueza en esos territorios.

El secretario general de Landaluz, Miguel Ángel Jiménez, valoró la creación de un órgano específico dentro de la Consejería porque, a juicio de la organización, eleva el peso administrativo y político otorgado a la industria agroalimentaria. Jiménez calificó al sector como la primera industria de Andalucía y sostuvo que la agroindustria regional es la de mayor tamaño de España y ocupa una posición de liderazgo en exportaciones.

La Consejería enmarca la puesta en marcha de la nueva secretaría en una reorganización de sus políticas dirigidas a la transformación de productos agrícolas y alimentarios. El órgano deberá canalizar tanto las medidas de apoyo empresarial como el desarrollo de la estrategia Horizonte 2030 y la coordinación con las entidades que representan a industrias, cooperativas y organizaciones empresariales.