La Junta impulsa la Formación Profesional en Olvera y mejora los servicios educativos con un nuevo comedor escolar
El delegado territorial visita el IES Zaframagón para reforzar el ciclo de Aceite de Oliva y Vinos y supervisa la puesta en marcha del comedor del CEIP Miguel de Cervantes

La Consejería de Desarrollo Educativo y Formación Profesional de la Junta de Andalucía ha reforzado su compromiso con la educación pública en la Sierra de Cádiz durante una visita institucional a Olvera destinada a impulsar la Formación Profesional vinculada al tejido productivo local y a mejorar los servicios educativos dirigidos a las familias.
El delegado territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional en la provincia, José Ángel Aparicio, mantuvo una agenda de trabajo centrada en dos centros educativos del municipio: el IES Zaframagón y el CEIP Miguel de Cervantes. La alcaldesa de Olvera, Remedios Palma, acompañó al delegado junto a responsables provinciales de Inspección y Planificación, así como los equipos directivos de los centros y representantes del AMPA.
El primero de los encuentros tuvo lugar en el IES Zaframagón, donde la Junta ha implantado el ciclo formativo de Grado Medio en Aceite de Oliva y Vinos, una oferta estratégica para la comarca. El ciclo, que responde a la demanda productiva del sector agroalimentario en la Sierra, permite al alumnado formarse en procesos de elaboración, control de calidad, envasado, comercialización y gestión, con salida profesional en almazaras, bodegas y empresas ligadas al aceite y al vino.
Durante la reunión se analizó el desarrollo del ciclo y su impacto en el relevo generacional del sector y la empleabilidad juvenil, uno de los objetivos fundamentales tanto del centro como de la Consejería. La visita sirvió igualmente para poner de relieve la conexión entre el sistema educativo y el tejido socioeconómico del territorio, con una Formación Profesional alineada con las necesidades reales del mercado laboral y capaz de fijar población en zonas rurales.
Tras la cita en el IES Zaframagón, la jornada continuó en el CEIP Miguel de Cervantes, donde el delegado territorial visitó el nuevo comedor escolar recientemente puesto en funcionamiento. Este servicio supone una mejora sustancial tanto en la conciliación familiar como en la organización diaria del alumnado y del centro, y da respuesta a una demanda histórica de la comunidad educativa de Olvera.
El comedor fue objeto de una reunión de trabajo entre la delegación territorial, el equipo directivo y representantes del AMPA, que trasladaron peticiones y sugerencias sobre el funcionamiento del servicio y su adaptación a las necesidades del alumnado. El delegado territorial confirmó la voluntad de la Junta de estudiar estas peticiones y de coordinar futuras actuaciones para garantizar un servicio estable, eficiente y ajustado a la realidad de las familias.
La alcaldesa de Olvera señaló la importancia de la colaboración institucional para mejorar los recursos públicos del municipio, destacando tanto el impacto educativo del nuevo ciclo formativo del IES Zaframagón como el valor del comedor escolar del CEIP Miguel de Cervantes. Por su parte, el delegado territorial reafirmó el compromiso del Gobierno andaluz con una educación pública de calidad y con la escucha activa de los centros y las familias para diseñar políticas que respondan al contexto local.
La visita concluyó con un recorrido por las instalaciones de ambos centros y con el compromiso de continuar la coordinación entre la Junta de Andalucía, el Ayuntamiento y la comunidad educativa para consolidar estos proyectos y avanzar en nuevas actuaciones en materia de infraestructuras y servicios educativos.
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