Al flexibilizar las medidas se ha compatibilizado el estado de alarma con el mantenimiento de la seguridad alimentaria y el bienestar animal
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible restablece las actuaciones ordinarias de las campañas de saneamiento ganadero tras un mes de aplicación de medidas excepcionales dirigidas a compatibilizar el máximo cumplimiento posible de las condiciones impuestas durante el estado de alarma por Covid-19, con el mantenimiento de las condiciones de sanidad animal y seguridad de los productos agroalimentarios que caracterizan a Andalucía.
El objetivo de la flexibilización de estas actuaciones era lograr una reducción del contagio entre profesionales de la ganadería y equipos técnicos en el exterior durante varias semanas, al tiempo que se garantizaba, en todos los casos, el buen estado de los alimentos, el abastecimiento de los mercados y el bienestar de la cabaña ganadera.
Una vez transcurrido el plazo máximo establecido por los expertos en sanidad animal, la Junta de Andalucía recupera las labores que se venían desarrollando antes de la pandemia con el fin de seguir cumpliendo con las exigencias en este ámbito y continuar ofreciendo a los consumidores alimentos de la mayor calidad y seguridad. Entre las medidas adoptadas por la Consejería para adaptarse a la situación de excepcionalidad que supone la pandemia se encontraban directrices relativas al movimiento de animales y a determinados controles veterinarios que se realizan en las explotaciones ganaderas. Por ejemplo, durante las últimas semanas se ha flexibilizado la ejecución de programas específicos dirigidos a erradicar enfermedades como la tuberculosis y la brucelosis bovina, ovina y caprina asegurando en todo momento el mantenimiento de la buena salud del ganado.