La ocupación hotelera en la Feria de Jerez roza el lleno técnico con un 93,7% el primer sábado
La ocupación hotelera en la Feria de Jerez alcanza el 93,7% en la jornada inaugural y supera el 91% entre semana, según las previsiones de Horeca, que confía en completar plazas durante los días de celebración.

La ocupación hotelera en la Feria de Jerez se sitúa en el 93,7% para el primer sábado de celebración, el próximo 9 de mayo, según las previsiones de la Federación Empresarial de Hostelería de la Provincia de Cádiz (Horeca). El sector confía en alcanzar el denominado “lleno técnico” a medida que se formalicen nuevas reservas en los días previos al inicio de la Feria del Caballo, declarada de Interés Turístico Internacional.
Los datos, facilitados por Horeca y recogidos por Europa Press, apuntan a una evolución positiva de las reservas durante la semana de feria. Entre el lunes y el jueves, la ocupación prevista es del 91,2%, dos puntos porcentuales por encima de los registros del pasado año en ese mismo tramo.
El presidente de Horeca, Antonio de María Ceballos, ha señalado que las expectativas del sector son “muy positivas” y que tanto los establecimientos hoteleros como los responsables de casetas están preparados para el inicio de la fiesta. Según ha indicado, no existen factores que, a día de hoy, puedan alterar de forma significativa el desarrollo de la feria, aunque el sector permanece atento a la evolución de las previsiones meteorológicas.
El segundo fin de semana concentra los mejores datos de ocupación. En concreto, entre el viernes 15 y el sábado 16 de mayo, los hoteles de Jerez registran ya un 94,5% de reservas, lo que supone algo más de un punto porcentual por encima del mismo periodo del año anterior.
En cuanto al primer fin de semana, el sábado 9 de mayo parte con una ocupación del 93,7%, cinco puntos por debajo del 98,5% alcanzado en 2025. Tras esa jornada inicial, el domingo baja hasta el 82%, antes de repuntar de nuevo durante los días laborables.
El comportamiento de la demanda entre semana es uno de los aspectos que el sector destaca especialmente este año. La ocupación del 91,2% entre lunes y jueves se produce en una semana sin festivos nacionales ni autonómicos que favorezcan desplazamientos, lo que refuerza, según Horeca, el atractivo propio de la Feria del Caballo como reclamo turístico.
La previsión es que las cifras continúen creciendo conforme se acerquen las fechas clave. El sector hotelero suele completar plazas en los días inmediatamente anteriores al inicio del evento, por lo que no se descarta alcanzar el lleno técnico en varias jornadas.
En caso de que se complete la capacidad hotelera en Jerez, los visitantes suelen optar por alojamientos en municipios cercanos de la Bahía de Cádiz y la Costa Noroeste, como El Puerto de Santa María, San Fernando o Rota, donde la oferta complementa la demanda generada por la feria.
La Feria del Caballo constituye uno de los principales acontecimientos económicos y turísticos del calendario jerezano. Cada año atrae a miles de visitantes nacionales e internacionales y tiene un impacto directo en la hostelería, el comercio y los servicios vinculados al evento.
Las previsiones actuales consolidan la tendencia de alta ocupación registrada en anteriores ediciones, con especial intensidad en los fines de semana. El sector turístico afronta así una de las semanas de mayor actividad del año en la ciudad, pendiente de la evolución de las reservas de última hora y de las condiciones meteorológicas durante los días de celebración.





