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La provincia de Cádiz promociona su oferta gastronómica en B-Travel 2026 en Barcelona

La provincia de Cádiz promociona su oferta gastronómica en B-Travel 2026, que se celebra del 20 al 22 de marzo en Fira Barcelona, con la capitalidad gastronómica de Jerez y el atún de almadraba como ejes principales para atraer al mercado catalán.

La provincia de Cádiz promociona su oferta gastronómica este fin de semana en la Feria B-Travel 2026, que se celebra del 20 al 22 de marzo en el recinto de Montjuïc de Fira Barcelona. El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz encabeza la delegación gaditana en este encuentro dirigido al público viajero y a profesionales del sector turístico.

La acción se centra en reforzar la proyección gastronómica del destino, con especial protagonismo para la capitalidad española de la gastronomía de Jerez en 2026. La presentación oficial tendrá lugar el sábado 21 en el estand de Andalucía, en dos pases programados a las 13:00 y a las 18:00 horas.

El acto incluirá una degustación de productos tradicionales como chicharrones, papada ibérica, queso de cabra payoya, mojama y carne mechada, acompañados de vinos de Jerez. El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez colabora en esta actividad aportando los vinos que se servirán durante la presentación.

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Además del Patronato y el Ayuntamiento de Jerez, participan en esta edición los municipios de Conil de la Frontera, Tarifa, San Fernando, San Roque y El Puerto de Santa María. Según la organización provincial, se trata de la edición con mayor presencia municipal gaditana hasta la fecha.

Conil y Tarifa realizarán conjuntamente una presentación específica en torno al atún de almadraba bajo el nombre ‘Ruta Trimilenaria del Atún’. Durante el fin de semana ofrecerán degustaciones de este producto en el espacio habilitado para actividades gastronómicas dentro de la feria.

B-Travel reúne a agencias de viajes, hoteles, operadores de cruceros, compañías de transporte y empresas de servicios turísticos, que desarrollan encuentros comerciales y acciones de promoción ante el público asistente. En ediciones anteriores, la feria ha superado los 26.000 visitantes.

La participación gaditana en este foro se dirige especialmente al mercado catalán. Cataluña es actualmente la tercera comunidad autónoma emisora de viajeros hacia la provincia, por detrás de Andalucía y Madrid.

Según datos de la Plataforma de Inteligencia Turística (PIT) del Patronato, en 2024 visitaron la provincia más de 88.000 viajeros procedentes de Cataluña, que generaron más de 240.000 pernoctaciones, la cifra más alta registrada hasta ahora en este mercado.

El Patronato señala que la conexión aérea directa entre Jerez y Barcelona, operada por Vueling durante primavera y verano, ha contribuido a este incremento. En los próximos seis meses están programados 284 vuelos de llegada al aeropuerto de Jerez desde Barcelona, con una capacidad total de 51.480 plazas, según la misma fuente.

Con esta presencia en B-Travel 2026, la provincia busca consolidar su posicionamiento en el mercado catalán a través de la gastronomía como elemento diferenciador dentro de su oferta turística.

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