La Universidad de Cádiz abre al público el Testaccio Haliéutico de Gades, su primer museo arqueológico

La UCA inaugura el Testaccio Haliéutico de Gades, un enclave arqueológico único que conserva un vertedero romano ligado a la industria pesquera y que se convierte en el primer museo de la institución.

La Universidad de Cádiz ha inaugurado oficialmente el Testaccio Haliéutico de Gades, un enclave arqueológico excepcional ubicado en el subsuelo del edificio de El Olivillo, donde se conserva un vertedero romano de grandes dimensiones vinculado a las antiguas industrias pesqueras y conserveras de la ciudad. El espacio, único por su volumen estratigráfico y su estado de conservación, se convierte además en el primer museo de la Universidad de Cádiz, un hecho destacado dada la escasez de museos arqueológicos dependientes de universidades en España.

El acto inaugural, celebrado en el edificio de El Olivillo, estuvo presidido por el rector de la UCA, Casimiro Mantell, acompañado por la delegada territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, Tania Barcelona; la concejala de Vivienda y Desarrollo Sostenible del Ayuntamiento de Cádiz, Ana Sanjuán; y el catedrático y responsable del Grupo de Investigación de Arqueología de la UCA, Darío Bernal.

Descubierto en 2016 durante la rehabilitación de El Olivillo para su uso como Centro de Transferencia Empresarial, el Testaccio conservaba más de cinco metros de potencia estratigráfica y una acumulación excepcional de restos materiales que permiten reconstruir el comercio marítimo de Gades entre los siglos I a.C. y I d.C. Su nombre remite al Monte Testaccio de Roma, símbolo de la actividad económica del Imperio, y evoca la relevancia histórica de la Cádiz romana como centro productor y exportador de salazones y garum.

El nuevo museo ofrece una visión directa del pasado romano de la ciudad, en un periodo de máximo esplendor vinculado a la época de Julio César y la familia de los Balbo. En la cripta arqueológica pueden observarse estructuras, depósitos de ánforas y restos de actividad haliéutica que muestran la magnitud de la producción pesquera y conservera de Gades. La musealización incorpora, además, cerca de medio centenar de piezas arqueológicas cedidas en depósito por la Junta de Andalucía, procedentes de las excavaciones de El Olivillo y conservadas hasta ahora en el Museo de Cádiz.

El rector de la UCA, Casimiro Mantell, subrayó que el Testaccio de Gades “era una de las actuaciones prioritarias desde el inicio de mandato” y destacó la apuesta por su apertura mediante un modelo de gestión externa. “Va a ser una de las joyas patrimoniales que tendremos en Cádiz”, afirmó, destacando el valor cultural y divulgativo del enclave. También recordó que la Universidad ha liderado la excavación, investigación y musealización del espacio con el objetivo de compartir con la ciudadanía el conocimiento generado sobre una etapa clave de la historia gaditana.

El Testaccio de Gades abre de martes a sábado de 10.00 a 18.00 horas y los domingos de 10.00 a 14.00. Las visitas se realizan en pases cada hora y para grupos máximos de 25 personas. El recorrido incluye el descenso a la cripta arqueológica, la explicación de la producción de salazones y salsas de pescado en época romana, la lectura de estratos y depósitos de ánforas y fauna, así como la visita al espacio expositivo con piezas originales y recursos gráficos.

Con la apertura de este enclave, la Universidad de Cádiz refuerza su papel como institución generadora y difusora de conocimiento, a la vez que contribuye a la valorización del patrimonio histórico de la ciudad y al impulso del turismo cultural.