Puerto Serrano desarrolla talleres de empleo sobre peluquería y manipulación de alimentos
Los talleres de empleo en Puerto Serrano, vinculados al programa Eracis+, combinan formación, orientación laboral y prácticas en negocios del municipio

Puerto Serrano ha acogido durante septiembre dos acciones formativas sobre peluquería y manipulación de alimentos destinadas a mejorar las posibilidades de inserción laboral de vecinos de la barriada del Guadalete. Los talleres de empleo en Puerto Serrano se enmarcan en el programa Eracis+, coordinado en el municipio por la Diputación de Cádiz.
La iniciativa incluye el curso ‘Técnicas y servicios de auxiliar de peluquería’, dirigido a participantes de Eracis+ y con una duración de 120 horas. La formación se desarrolla en el entorno real de una peluquería del municipio para que las alumnas adquieran competencias técnicas y conozcan el funcionamiento cotidiano de este tipo de negocio.
El itinerario combina formación, orientación y prácticas en empresas de Puerto Serrano. Además del aprendizaje de las tareas propias de la actividad, el programa busca poner en contacto a las participantes con pequeños negocios locales ante la posibilidad de que puedan surgir contrataciones.
La segunda acción desarrollada en septiembre ha sido un curso presencial de manipulación de alimentos, abierto a la población general y en el que han participado 19 personas. La actividad ha sido organizada por el proyecto ‘Incluyéndo(te)nos’, de la Asociación para la Mediación Social EQUA, con el apoyo de Eracis+.
‘Incluyéndo(te)nos’ funciona como un servicio de conexión entre los ámbitos educativo y laboral para personas con discapacidad. La organización prevé celebrar una segunda edición del curso de manipulación de alimentos tras la participación registrada en esta primera convocatoria.
Ambas actividades forman parte del Plan Local de Intervención aplicado en la barriada del Guadalete. En su ejecución colaboran la Diputación de Cádiz, el Ayuntamiento de Puerto Serrano y entidades del tercer sector, entre ellas la Asociación para la Mediación Social EQUA.
La Estrategia Regional Andaluza para la Cohesión e Inclusión Social, denominada Eracis+, plantea itinerarios personalizados de inserción en áreas consideradas de especial vulnerabilidad. Sus actuaciones están orientadas a facilitar el acceso a recursos formativos y laborales, así como a trabajar otros aspectos relacionados con la inclusión social y la igualdad de oportunidades.
La Diputación gestiona y coordina este programa en Puerto Serrano y Medina Sidonia. La estrategia está impulsada por la Junta de Andalucía y cuenta con cofinanciación del Fondo Social Europeo Plus para el desarrollo de actuaciones de inserción sociolaboral.
En Puerto Serrano, el programa concentra su intervención en la zona del Guadalete y recurre a la colaboración entre administraciones, asociaciones y empresas del municipio. En el caso del curso de peluquería, la formación en un establecimiento permite trasladar el aprendizaje a un espacio de trabajo real, mientras que el taller de manipulación de alimentos proporciona conocimientos aplicables a actividades profesionales relacionadas con la hostelería y la alimentación.


