El domingo 21, a las 13:00h, la investigadora Carmen Segundo Iglesias ofrecerá en el bar La Casapuerta (Sagasta 40) una charla sobre las intolerancias a la lactosa dentro de los denominados Domingos En Su Punto, que el local dedica a temas relacionados con la comida.
Carmen Segundo es licenciada en Biología por la Universidad de Sevilla. Es profesora en el Centro Universitario de Enfermería “Salus Infirmorum” y forma parte de Inmox (Inflamación, Nutrición, Metabolismo y Estrés Oxidativo).