Sergio Martínez, mejor enólogo de vinos generosos del mundo por octava vez

El isleño Sergio Martínez, mejor enólogo de vinos generosos en la International Wine Challenge 2026, supera el récord de siete premios que ostentaba Manuel Lozano

Sergio Martínez, natural de San Fernando y enólogo y capataz de Bodegas Lustau, ha recibido por octava vez el título de Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo en la International Wine Challenge 2026. Según la información difundida por la bodega jerezana, es el primer profesional que alcanza ocho reconocimientos en esta categoría del certamen.

El premio Fortified Winemaker of the Year fue entregado durante la gala celebrada en el Guildhall de Londres. Con esta nueva distinción, Martínez supera el registro de siete galardones que mantenía Manuel Lozano, anterior capataz de Lustau y con quien trabajó durante más de una década.

El enólogo isleño acumula una trayectoria de más de 26 años vinculada a los vinos y las soleras de la bodega en Jerez. En 2016 asumió la responsabilidad de dirigir el equipo y la actividad enológica de Lustau después de su etapa junto a Lozano.

El reconocimiento individual completa la participación de la firma jerezana en la edición de 2026 de la International Wine Challenge. Lustau obtuvo un total de 29 medallas: ocho de oro, once de plata y diez de bronce.

A esos resultados se sumaron tres trofeos concedidos a vinos de la bodega. Amontillado del Castillo recibió el Amontillado Trophy, mientras que Cream VORS consiguió el Cream Trophy y PX VORS fue distinguido con el Pedro Ximénez Trophy.

La suma de las medallas se distribuye así entre las tres categorías anunciadas por la bodega, con los oros como máximo reconocimiento dentro de ese balance. Los tres trofeos corresponden, por su parte, a distintas elaboraciones representativas de los vinos generosos: amontillado, cream y pedro ximénez.

Martínez relacionó los resultados obtenidos con el trabajo del equipo de Lustau y con la proyección del conjunto de los vinos de la zona. “No son sólo una buena noticia para el equipo de Lustau, sino para todo el Marco de Jerez”, afirmó el enólogo tras conocerse los premios.

También señaló que las distinciones reconocen, a su juicio, el trabajo diario para conservar “la calidad y el estilo” de los vinos. El capataz consideró además que los galardones pueden contribuir a reforzar la presencia de los vinos de Jerez en el ámbito internacional.

El premio adquiere una especial dimensión local por la vinculación de Martínez con dos municipios gaditanos: nació en San Fernando y ha desarrollado su carrera profesional en las instalaciones de Lustau en Jerez. Su octavo título prolonga además una secuencia de reconocimientos iniciada bajo la dirección de Manuel Lozano, que había establecido la anterior marca de la categoría.

La International Wine Challenge distingue cada año tanto vinos como profesionales responsables de su elaboración. En la edición de 2026, el balance comunicado por Lustau reúne, por tanto, los premios concedidos a productos concretos, el medallero general de la bodega y la distinción personal otorgada a su enólogo y capataz.

Los tres vinos que lograron trofeos pertenecen a estilos diferentes dentro de la producción jerezana. El Amontillado del Castillo fue reconocido específicamente en la categoría de amontillados; Cream VORS, entre los cream; y PX VORS, en la correspondiente a los pedro ximénez.

Lustau, fundada en 1896, cuenta con su bodega en Jerez y elabora distintas especialidades de vinos de Jerez. La empresa cerró esta edición del concurso con los 29 metales, los tres trofeos por categorías y el octavo premio profesional concedido a Martínez.