El Puerto de Santa María celebra el Día de la Hispanidad con una jornada gastronómica y familiar en el Parque de la Victoria

Cientos de portuenses disfrutaron de actividades, gastronomía local y entretenimiento para todas las edades en un evento que consolida el parque como espacio de convivencia.

El Parque de la Victoria de El Puerto de Santa María se convirtió este domingo, 12 de octubre, en el epicentro de la celebración del Día de la Hispanidad, acogiendo una jornada de convivencia que reunió a cientos de vecinos y visitantes. La actividad combinó ocio, gastronomía y entretenimiento familiar, y según el Ayuntamiento, se trata de un evento que marcará tendencia en futuras ediciones gracias al éxito de participación y al ambiente vivido.

El programa incluyó actividades para todas las edades, como ‘showcooking’ en directo, degustaciones, barra a precios populares, tirolina, puente colgante, castillos hinchables, un circuito ‘Night Guardian’ y un punto informativo de adopción de mascotas de Cemuproan. Estas iniciativas consolidan al Parque de la Victoria como un espacio de referencia para la convivencia y la dinamización urbana, aprovechando su ubicación cercana al centro de la ciudad.

La jornada se enmarcó en la programación de ‘Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia’, una iniciativa gastronómica impulsada por el CEEI Bahía de Cádiz y la Diputación Provincial, que por segunda vez visitó El Puerto. Más de 20 productores locales participaron, ofreciendo más de 300 referencias de productos gaditanos, entre quesos, vinos, aceites, conservas, mieles, cervezas artesanas, repostería y embutidos, brindando a los asistentes una experiencia sensorial completa.

El chef Francisco Guzmán, de la Escuela de Hostelería de la Fundación Osborne, protagonizó un ‘showcooking’ en vivo con un arroz cremoso de verduras de la huerta, elaborado con ingredientes locales, resaltando la calidad y el valor de los productos de la provincia.

Javier Bello, teniente de alcalde de Relaciones con la Ciudadanía, destacó «el gran ambiente vivido durante todo el día» y valoró al parque como «un espacio de referencia para la convivencia en familia, el disfrute colectivo y la celebración de grandes eventos que dinamizan la ciudad». Además, agradeció la colaboración de la Asociación Cultural ‘Los Jartibles’, por su participación en la organización y su barra a precios populares.

Bello subrayó la importancia de iniciativas como ‘Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia’ para apoyar a los pequeños productores, fomentar el consumo local e impulsar la innovación y la calidad de los productos gaditanos. Según el edil, la jornada demuestra que El Puerto es «una ciudad viva, acogedora y llena de sabor, donde gastronomía, cultura y ciudadanía se dan la mano para impulsar un futuro común para todos los portuenses».

El éxito de la jornada refuerza la apuesta del Ayuntamiento por promover la participación ciudadana, el turismo local y la valorización de los recursos culturales y gastronómicos de la ciudad, consolidando al Parque de la Victoria como escenario de referencia para eventos familiares y comunitarios.