La cafetería del Hospital San Carlos abrirá el 17 de diciembre tras adjudicarse su gestión por 2,4 millones de euros

La cafetería del Hospital San Carlos abrirá el 17 de diciembre tras adjudicarse su gestión por 2,4 millones de euros, recuperando su función como punto de encuentro para usuarios y profesionales.

La cafetería del Hospital San Carlos de San Fernando abrirá el próximo 17 de diciembre, recuperando así un servicio muy demandado tanto por usuarios como por profesionales del centro sanitario. La apertura se producirá tras la reciente adjudicación del contrato para su gestión y para la explotación de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas. Este servicio ha sido adjudicado a la empresa SERUNION SA por un valor de 2.399.145,12 euros y un plazo de concesión de cuatro años.

El contrato, formalizado el pasado 18 de noviembre, contemplaba un plazo máximo de tres meses para la puesta en funcionamiento de la cafetería y de un mes para el inicio de la actividad de las máquinas dispensadoras. No obstante, atendiendo a la importancia del servicio para el funcionamiento cotidiano del hospital, la empresa concesionaria ha completado las actuaciones necesarias en un plazo mucho más reducido, lo que permitirá su apertura apenas un mes después de la firma.

La nueva cafetería vuelve a ocupar el espacio histórico destinado tradicionalmente a este uso dentro del hospital, recuperando su papel como punto de encuentro, descanso y atención para pacientes, familiares y profesionales. El área ha sido reorganizada para diferenciar claramente la zona destinada al público general de aquella reservada para los trabajadores del centro, con el objetivo de garantizar un servicio más ágil, cómodo y adaptado a las necesidades de cada grupo.

La delegada territorial de Sanidad y Consumo, Eva Pajares, ha mostrado su satisfacción ante la inminente inauguración, destacando que “usuarios y profesionales del hospital isleño vuelven a contar con este servicio, ahora más moderno, accesible y ajustado a las demandas actuales”. Asimismo, subrayó que el proceso administrativo ha requerido de los plazos garantistas habituales, y recordó que el cierre de la anterior cafetería se produjo después de que la empresa concesionaria —que la gestionaba desde 2013 bajo un contrato de veinte años— comunicara su cese definitivo de manera unilateral.

La reapertura de la cafetería se suma a una serie de mejoras que el Hospital San Carlos viene incorporando en los últimos meses. Pajares recordó que el pasado 15 de octubre entraron en funcionamiento los cinco nuevos quirófanos, tras una intervención en la que la Junta de Andalucía invirtió más de 360.000 euros. Además, el centro está llevando a cabo trabajos de reparación, mantenimiento y conservación de su fachada, una actuación con una inversión superior a 1,465 millones de euros, que se extenderá hasta el primer semestre de 2026 e incluirá otros elementos exteriores como la escalera de emergencia.

Con la puesta en marcha de la cafetería, el centro hospitalario completa una mejora significativa en los servicios complementarios destinados tanto al bienestar de los usuarios como a la comodidad del personal sanitario. La Junta de Andalucía mantiene su compromiso con la modernización progresiva del hospital, consolidando instalaciones más eficientes, accesibles y preparadas para responder a las necesidades de una población en continua evolución.