Presentación de ‘Cocina histórica gaditana’, de Manuel Ruiz Torres
El Centro Cultural Reina Sofía acogió la pasada semana la presentación de ‘Cocina histórica gaditana’, del historiador Manuel Ruiz Torres. En un salón abarrotado Ana Mayi y Pepe Monforte presentaron al autor. El libro es fruto de diez años de investigación y contiene 70 recetas completas y otras 300 tan solo reseñadas.
Publicaciones relacionadas
Alerta por fuertes corrientes de resaca en la costa occidental de Cádiz este miércoles
11 agosto, 2026
Eclipse solar en Cádiz: horarios y precauciones para observarlo sin dañar la vista
11 agosto, 2026
Las ayudas a los seguros agrarios en Andalucía alcanzan los 16,6 millones y cubrirán pólizas de 2025
11 agosto, 2026