Ángel León participará en el I Foro de Empresas Socialmente Comprometidas en Huelva

El chef ofrecerá la ponencia principal del I Foro de Empresas Socialmente Comprometidas en Huelva, que se celebrará el 4 de marzo en Las Cocheras del Puerto con la participación de empresas y fundaciones andaluzas.

El chef Ángel León será el encargado de pronunciar la ponencia principal del I Foro de Empresas Socialmente Comprometidas en Huelva, que tendrá lugar el miércoles 4 de marzo en Las Cocheras del Puerto. El encuentro reunirá a empresas, fundaciones e instituciones interesadas en la responsabilidad social y la sostenibilidad empresarial.

La intervención de León llevará por título ‘Mirar a la naturaleza con hambre’. Según la organización, su exposición abordará la relación entre actividad económica, innovación y entorno natural, a partir de su experiencia profesional en el ámbito gastronómico y medioambiental.

Conocido como el “chef del mar”, Ángel León dirige cuatro establecimientos —Aponiente, Alevante, Filosofía y La Taberna del Chef del Mar— y suma cinco estrellas Michelin y tres soles Repsol. Su trayectoria está vinculada a la investigación de productos marinos y al desarrollo de iniciativas relacionadas con el aprovechamiento sostenible de recursos del mar.

El foro se iniciará tras la apertura institucional con una mesa redonda titulada ‘Impacto real desde la acción social’. En ella está prevista la participación de representantes de la Fundación Moeve, la Fundación Emérita, la Fundación Grupo AZVI, Sánchez Romero Carvajal, Aguas de Huelva, la Fundación Atlantic Copper y la Fundación Caja Rural del Sur.

El I Foro de Empresas Socialmente Comprometidas en Huelva nace con el objetivo de generar un espacio de diálogo en torno a la responsabilidad social corporativa, la sostenibilidad y el papel de las empresas en el desarrollo social y económico del territorio. La cita pretende poner en común experiencias y proyectos vinculados a modelos de gestión responsables.

La celebración del encuentro en Las Cocheras del Puerto sitúa el debate en un enclave vinculado a la actividad económica de la ciudad. Huelva cuenta con un tejido empresarial ligado a la industria, la energía, la agroalimentación y los servicios, sectores en los que la sostenibilidad y la relación con el entorno tienen un peso creciente.

La organización ha señalado que el foro está abierto a la participación de personas y entidades interesadas, que pueden obtener información a través de la página web andaluciacomprometida.com. Esta será la primera edición del evento, que aspira a consolidarse como un punto de encuentro anual en Andalucía.

La presencia de Ángel León en Huelva añade un perfil mediático a la convocatoria, en una jornada que combinará intervenciones individuales y debate entre representantes del ámbito empresarial y fundacional. El programa se desarrollará durante la mañana del 4 de marzo.

Con esta iniciativa, los promotores buscan impulsar el intercambio de experiencias sobre prácticas empresariales vinculadas a la acción social y al impacto en el entorno, en un contexto en el que la responsabilidad social corporativa adquiere mayor protagonismo en la estrategia de las compañías.