La cena de verano de Cruz Roja y Hacedores Cádiz reunirá en Jerez a un centenar de personas sin hogar

La cena de verano de Cruz Roja y Hacedores Cádiz se celebrará este miércoles 17 de junio en el patio de la asamblea local jerezana, con un menú elaborado por el chef Javier Muñoz y la colaboración de varias entidades y empresas.

La cena de verano de Cruz Roja y Hacedores Cádiz espera reunir este miércoles 17 de junio en Jerez a alrededor de un centenar de personas sin hogar. El encuentro tendrá lugar en el patio de la Asamblea local de Cruz Roja y está dirigido a personas que se encuentran en situación de extrema vulnerabilidad.

La iniciativa parte de la colaboración entre Cruz Roja en Jerez y el colectivo Hacedores Cádiz, que vuelven a sumar recursos para organizar una velada centrada en ofrecer comida y un espacio de convivencia a personas en situación de calle. La previsión es que asistan unas cien personas.

El menú será elaborado por el chef Javier Muñoz, del restaurante La Carboná y miembro de Hacedores Cádiz. Según la información facilitada por la organización, la cena incluirá paté de cabracho con tostitas, gazpacho y pollo al horno con guarnición. El postre, un pudding con frutos rojos, será preparado por el proyecto Cocina Solidaria del Ayuntamiento de Rota.

En la organización y el suministro de productos colaboran también empresas como Jupe Jerez, GarsilPesca e IKEA Jerez, que aportan parte de los ingredientes y materiales necesarios para el desarrollo de la actividad.

La cena se enmarca en las acciones que ambas entidades desarrollan en Jerez para atender a personas sin hogar o en situación de vulnerabilidad social. Más allá del reparto de alimentos, el objetivo es generar un espacio en el que los asistentes puedan compartir mesa en un entorno distinto al habitual.

Cruz Roja mantiene en la ciudad distintos recursos de atención a personas vulnerables. Entre ellos se encuentra el servicio de ducha y lavandería de la Asamblea local, destinado a personas sin hogar o con dificultades para cubrir necesidades básicas. Este servicio fue reconocido recientemente por Hacedores Cádiz, y también ha recibido el respaldo de Titania Ensayos y Proyectos Industriales dentro de su programa Compromiso Social.

Hacedores Cádiz se define como un proyecto de innovación social impulsado por empresarios y emprendedores de la provincia con el propósito de colaborar en iniciativas de carácter solidario. En el caso de esta cena de verano, su participación se centra en la coordinación con profesionales de la hostelería y en la implicación de empresas colaboradoras.

La cena de verano de Cruz Roja y Hacedores Cádiz se celebra en un contexto en el que las entidades sociales de Jerez continúan alertando sobre la persistencia de situaciones de exclusión residencial y precariedad. Aunque la convocatoria tiene carácter puntual, se suma a otras actuaciones periódicas de atención básica que se desarrollan a lo largo del año.

La actividad está prevista para la tarde-noche del miércoles en las instalaciones de Cruz Roja en Jerez, donde voluntarios y colaboradores atenderán a los asistentes durante el servicio. Las entidades organizadoras no han detallado si la iniciativa tendrá continuidad con nuevas ediciones, aunque ambas colaboran de forma habitual en acciones similares.