Las exportaciones de aceite de oliva en Andalucía 2026 superan los 1.425 millones hasta mayo, pese a caer un 10,5%

Las exportaciones de aceite de oliva en Andalucía 2026 alcanzan más de 1.425 millones de euros entre enero y mayo, manteniéndose como el principal producto agroalimentario exterior, aunque con un descenso interanual en valor.

El aceite de oliva ha generado más de 1.425 millones de euros en exportaciones andaluzas entre enero y mayo de 2026, según los datos difundidos por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. A pesar de seguir liderando las ventas internacionales de alimentos y bebidas de la comunidad, el valor de las operaciones ha descendido un 10,5% respecto al mismo periodo del año anterior.

Las cifras sitúan al aceite de oliva como el producto agroalimentario con mayor facturación exterior en lo que va de año en Andalucía. La bajada en valor contrasta con su posición predominante dentro de un sector que, en conjunto, mantiene una evolución ligeramente positiva.

En total, las exportaciones agroalimentarias andaluzas han superado los 3,4 millones de toneladas entre enero y mayo, con un valor global de 8.165 millones de euros. Este importe representa un incremento del 1,6% respecto a los cinco primeros meses de 2025.

Tras el aceite de oliva, los pimientos frescos ocupan el segundo lugar en el ranking de productos más exportados por valor económico. En los primeros cinco meses de 2026 han rozado los 768 millones de euros, con casi 299 toneladas vendidas en el exterior. Estas cifras suponen un aumento de más del 9% en valor y del 1,5% en volumen en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Las fresas frescas se sitúan en tercera posición, con más de 648 millones de euros facturados y cerca de 205 toneladas exportadas, lo que representa un crecimiento cercano al 2% en valor y del 2,9% en volumen.

Los pepinos alcanzan casi 530 millones de euros por la venta de más de 300 toneladas en mercados internacionales. En este caso, el incremento interanual es del 21% en valor y del 2,2% en peso.

El tomate también registra una evolución al alza en términos económicos. Entre enero y mayo de 2026 las exportaciones han sumado 384,4 millones de euros, lo que supone un aumento superior al 15% respecto al año anterior. Por su parte, el calabacín alcanza los 285,6 millones de euros, con un crecimiento del 36,6% en valor.

Completan la lista de los diez productos agroalimentarios andaluces con mayor facturación exterior las frambuesas (251,8 millones de euros), las aceitunas de mesa (casi 250 millones), los aguacates (227,6 millones) y los arándanos (216,2 millones).

El balance de los primeros cinco meses del año refleja, por tanto, un comportamiento desigual entre productos. Mientras el aceite de oliva —principal referencia del campo andaluz y con peso relevante en provincias productoras como Cádiz— reduce su valor exportado, otros cultivos hortofrutícolas registran incrementos significativos.

Las exportaciones de aceite de oliva en Andalucía 2026 mantienen así su papel central en el comercio exterior agroalimentario de la comunidad, aunque con una facturación inferior a la del mismo periodo de 2025. La evolución del mercado internacional en los próximos meses será determinante para confirmar si esta tendencia se mantiene o se corrige en el balance anual.

En conjunto, el sector agroalimentario continúa siendo uno de los pilares de las ventas andaluzas al exterior, con más de 8.000 millones de euros facturados hasta mayo y una cartera de productos en la que conviven cultivos tradicionales y producciones hortofrutícolas de alto valor añadido.