Cádiz protagoniza en Génova la octava edición de “España en femenino” para promocionarse en el mercado italiano

La provincia de Cádiz centra en Génova una nueva acción de “España en femenino”, organizada por Turespaña junto al Patronato Provincial, con la gastronomía como eje para atraer al mercado turístico italiano.

La provincia de Cádiz ha sido la protagonista en Génova de la octava edición de “España en femenino”, una iniciativa de Turespaña orientada a la promoción de destinos españoles en el mercado italiano a través de la gastronomía y del papel de la mujer en la cocina. La acción se celebró el pasado mes de junio en la ciudad italiana.

El evento fue organizado por la Consejería de Turismo en Milán, dependiente del Instituto de Turismo de España (Turespaña), en colaboración con el Patronato Provincial de Turismo de Cádiz. La jornada tuvo lugar en el restaurante Teresa dal 1968 y reunió a periodistas especializados y profesionales del sector turístico italiano.

La provincia estuvo representada en los fogones por la chef gaditana Petri Benítez, del restaurante Venta Melchor de Conil de la Frontera, que elaboró un menú conjunto con la chef italiana Tina Cosenza. Ambas diseñaron una propuesta a cuatro manos basada en productos y recetas vinculadas a la tradición gastronómica gaditana.

El atún rojo de almadraba, los vinos del Marco de Jerez y la tradición pesquera atlántica formaron parte del eje culinario de la presentación. A través de estos productos, la organización buscó trasladar a los asistentes una visión de la provincia ligada a su identidad gastronómica.

Además de la cocina, durante la jornada se ofreció información sobre otros atractivos de Cádiz, como su patrimonio histórico, su oferta cultural y sus tradiciones. La acción se enmarca en la estrategia de promoción internacional de Turespaña, que colabora con administraciones autonómicas y provinciales para reforzar la presencia de destinos españoles en distintos mercados emisores.

“España en femenino” se desarrolla desde 2022 bajo el nombre “La Spagna al femminile” en Italia. En sus anteriores ediciones ha estado dedicada a comunidades como Asturias, Comunidad Valenciana, Galicia, Aragón, Castilla-La Mancha, Navarra y La Rioja. En esta ocasión, la provincia gaditana ha centrado la programación.

El mercado italiano es uno de los emisores europeos de interés para el turismo español, y este tipo de acciones se dirigen principalmente a prescriptores, medios especializados y agentes del sector con capacidad de influir en la elección de destinos.

La participación de Cádiz en este foro supone una nueva acción de promoción exterior centrada en la gastronomía como elemento de atracción turística. La cocina y los productos locales se consolidan así como una herramienta habitual en las campañas dirigidas a posicionar la provincia en mercados internacionales.

La iniciativa no incluyó la presentación de nuevos datos de visitantes ni previsiones concretas de impacto, pero se enmarca en la línea de actuaciones que distintas administraciones desarrollan para reforzar la visibilidad de la provincia fuera de España.