Cultura concede ayudas a dos proyectos de patrimonio inmaterial en la provincia de Cádiz
El Ministerio de Cultura apoya dos iniciativas en la provincia de Cádiz vinculadas al patrimonio cultural inmaterial, una centrada en el patrimonio vitivinícola del marco de Jerez y otra en los corrales de pesca de Chipiona

El Ministerio de Cultura ha concedido ayudas para la ejecución de dos proyectos de salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial en la provincia de Cádiz, con una dotación conjunta de 14.279 euros. Las iniciativas seleccionadas tienen como objetivo impulsar la investigación, la transmisión y la protección de manifestaciones culturales vinculadas al vino y a los corrales de pesca, dos elementos de fuerte arraigo histórico y social en el territorio gaditano.
Uno de los proyectos beneficiarios corresponde a la Universidad de Cádiz y se centra en la recuperación del patrimonio inmaterial vitivinícola del marco de Jerez. La iniciativa aborda la relación entre el vino, el territorio y los paisajes de la viña, poniendo el acento en los saberes tradicionales, las prácticas culturales y los valores asociados a la actividad vitivinícola como elemento identitario de la zona.
Para el desarrollo de este proyecto, la Universidad de Cádiz ha recibido una ayuda de 12.721,32 euros, que supone el 70 por ciento del presupuesto presentado. La iniciativa se orienta a documentar, analizar y difundir el patrimonio cultural inmaterial vinculado al vino, con el objetivo de reforzar su conocimiento y contribuir a su preservación en un contexto de transformación social y económica del sector.
El segundo proyecto seleccionado se desarrolla en Chipiona y está vinculado a los corrales de pesca, una práctica tradicional de aprovechamiento del litoral que forma parte del patrimonio cultural y ambiental de la costa gaditana. La iniciativa, impulsada por una entidad sin ánimo de lucro del municipio, se centra en la formación de informadores e informadoras del patrimonio y del medio ambiente, con especial atención a la transmisión de conocimientos sobre los corrales de pesca.
Este proyecto ha recibido una ayuda de 1.558,12 euros, lo que representa cerca del 69 por ciento del importe solicitado. La propuesta persigue reforzar el conocimiento social sobre esta actividad tradicional, promover su protección y fomentar la sensibilización en torno a su valor cultural, histórico y ambiental.
Las ayudas concedidas en la provincia de Cádiz se enmarcan en una convocatoria estatal que ha seleccionado un total de 18 proyectos en toda España, de entre más de un centenar de iniciativas admitidas. El conjunto de los proyectos beneficiarios refleja la diversidad del patrimonio cultural inmaterial existente en el país y abarca ámbitos como los saberes tradicionales, los oficios artesanos, las formas de alimentación o las manifestaciones musicales y festivas.
La convocatoria se articula como una herramienta de apoyo a iniciativas que contribuyen a la salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial y a su función social. El objetivo es facilitar proyectos que refuercen la investigación y la transmisión de estos conocimientos, así como su promoción y protección frente a los riesgos derivados del paso del tiempo, la pérdida de prácticas tradicionales o los cambios en los modos de vida.
En este contexto, los proyectos gaditanos seleccionados destacan por su vinculación directa con elementos profundamente arraigados en la identidad de la provincia. Tanto el patrimonio vitivinícola del marco de Jerez como los corrales de pesca de Chipiona representan formas de relación histórica entre la población y su entorno, y constituyen referentes culturales que han marcado la evolución social y económica de estos territorios.
La concesión de estas ayudas supone un respaldo a iniciativas que apuestan por la conservación del patrimonio desde una perspectiva activa, combinando investigación, formación y divulgación. En ambos casos, los proyectos buscan no solo documentar prácticas tradicionales, sino también favorecer su transmisión a nuevas generaciones y su integración en estrategias de sostenibilidad cultural.
El patrimonio cultural inmaterial se concibe como un conjunto de prácticas, conocimientos y expresiones que se transmiten de generación en generación y que aportan un sentido de identidad y continuidad a las comunidades. Su protección requiere, según los criterios de estas ayudas, un enfoque participativo y una implicación directa del tejido social y académico.
Con estas iniciativas, la provincia de Cádiz refuerza su presencia en una línea de trabajo orientada a la valorización de su patrimonio inmaterial, contribuyendo a preservar elementos culturales que forman parte de su memoria colectiva y de su singularidad dentro del conjunto del territorio nacional.
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