FACUA denuncia falta de información sobre los alimentos en mal estado en las ferias de Cádiz
La asociación reclama a la Subdelegación del Gobierno y a la Junta de Andalucía los nombres de los empresarios vinculados a los alimentos en mal estado en las ferias de Cádiz detectados el pasado año por el Seprona.
FACUA Cádiz ha denunciado que la Subdelegación del Gobierno en la provincia y la Delegación territorial de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía no le han facilitado la identidad de los empresarios y caseteros que, según una campaña oficial de inspección, pusieron a la venta alimentos en mal estado en las ferias de Cádiz celebradas el pasado año.
La asociación de consumidores sostiene que solicitó esta información tras conocerse los resultados de una campaña de control realizada por el Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil durante los eventos feriales de la provincia. Según los datos recogidos en esa actuación, se detectaron 150 infracciones relacionadas con alimentos en mal estado, productos caducados, sin etiquetar o de procedencia dudosa.
De acuerdo con el comunicado remitido por FACUA, las incidencias fueron puestas en conocimiento de los ayuntamientos correspondientes y de la Delegación provincial de la Consejería de Sanidad. A partir de ese momento, la organización solicitó formalmente la identidad de los responsables con el objetivo de trasladar esa información a los consistorios antes del inicio de las ferias de este año.
La Subdelegación del Gobierno respondió a la asociación que debía dirigir su petición a la administración competente, sin concretar cuál, según explica FACUA. Posteriormente, la organización presentó la solicitud directamente ante el Seprona, organismo dependiente del Ministerio del Interior, que le indicó que debía plantearla ante la propia Subdelegación, siempre según la versión de la asociación.
En paralelo, FACUA Cádiz solicitó la información a la Delegación territorial de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía. Tras una primera negativa, la entidad presentó una solicitud formal al amparo de la Ley de Transparencia Pública de Andalucía. Esta petición también fue desestimada. Según el comunicado, la delegada territorial trasladó la cuestión al Seprona y a los ayuntamientos implicados, sin especificar cuáles.
Ante esta situación, FACUA ha presentado una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía para que resuelva sobre el acceso a la información solicitada.
La asociación explica que su intención era disponer de los datos antes del comienzo de las ferias previstas en la provincia durante la primavera y el verano, con el fin de pedir a los ayuntamientos que adoptaran medidas en relación con los infractores detectados el año pasado. Según su planteamiento, conocer la identidad de los responsables permitiría valorar posibles sanciones o restricciones para participar en nuevos eventos.
FACUA considera que la negativa a facilitar los nombres impide depurar responsabilidades y dificulta la protección de los consumidores. En su comunicado, la organización reclama además que se refuercen los controles sanitarios en las ferias por parte de todas las administraciones con competencias en la materia.
Las ferias locales constituyen uno de los principales eventos festivos en numerosos municipios de la provincia de Cádiz, con una elevada afluencia de público y un importante volumen de actividad en casetas y puestos de venta de comida y bebida. Las inspecciones sanitarias forman parte de los dispositivos habituales para garantizar la seguridad alimentaria durante estos encuentros.
Mientras se resuelve la reclamación ante el Consejo de Transparencia, FACUA recomienda a los consumidores que extremen la precaución al adquirir productos alimentarios en estos eventos. Entre otras medidas, aconseja comprobar el estado de conservación y el etiquetado de los productos y, en caso de detectar posibles irregularidades, comunicarlo a la Policía Local.
Por el momento, ni la Subdelegación del Gobierno ni la Delegación territorial de Salud y Consumo han informado públicamente sobre la identidad de los expedientados en relación con los alimentos en mal estado en las ferias de Cádiz ni sobre el estado de tramitación de las posibles sanciones derivadas de las 150 infracciones detectadas el pasado año.
