Jerez presenta su Plan Estratégico de Turismo 2025-2027 para impulsar la industria turística local
La alcaldesa María José García-Pelayo lidera la Mesa de Turismo donde se expuso un plan centrado en la sostenibilidad, la digitalización y la desestacionalización del turismo en Jerez
Jerez de la Frontera ha dado un paso decisivo para fortalecer su sector turístico con la presentación del Plan Estratégico de Turismo 2025-2027. La alcaldesa María José García-Pelayo presidió este lunes la Mesa de Turismo en la que se presentó la propuesta elaborada con la participación activa de la propia mesa, otros agentes locales y la ciudadanía a través de encuestas.
Este plan, que será presentado próximamente a los grupos políticos del Ayuntamiento para su revisión y aportaciones, busca consolidar y hacer crecer la industria turística de Jerez. Según la alcaldesa, “Jerez resulta atractivo como destino turístico y así lo demuestra la evolución de visitantes en el periodo 2021-24 y la ocupación hotelera”, datos que reflejan el impacto positivo del turismo en la economía local y en la creación de empleo.
No obstante, García-Pelayo advirtió que la llegada de turistas vía aérea está limitada por la capacidad del aeropuerto, lo que impide que la ciudad reciba a un mayor número de visitantes a pesar del potencial existente. “Si tuviéramos un aeropuerto con conexiones en condiciones, podríamos recibir más turistas en la ciudad y en la provincia”, destacó.
Los primeros meses del año han confirmado esta tendencia positiva: los puntos de información turística han atendido a 24.165 visitantes desde enero hasta mayo, un aumento del 17,08% respecto al mismo período del año anterior. Por su parte, el Instituto Nacional de Estadística (INE) señala una ocupación hotelera media del 56,26% entre enero y abril, con 78.767 viajeros recibidos, de los cuales 52.505 fueron nacionales. La estancia media ha aumentado un 18%, situándose en 2,47 días.
El Plan Estratégico traza una hoja de ruta basada en la transformación digital, la comunicación y promoción turística, la excelencia, la sostenibilidad y la competitividad. Su objetivo principal es posicionar a Jerez como un destino turístico de referencia tanto a nivel nacional como internacional, fomentando una mayor actividad económica y un desarrollo social equilibrado.
Una de las prioridades del plan es promover un turismo desestacionalizado, apostando por nuevos productos turísticos que diversifiquen la oferta y amplíen las opciones de disfrute para los visitantes, con el fin de incrementar el gasto turístico en la ciudad.
El documento también enfatiza la necesidad de reforzar la identidad local como factor diferenciador del turismo en Jerez, valorizando sus espacios naturales y rurales, especialmente el paisaje de viñedos, para distribuir de forma equilibrada los flujos turísticos.
Durante la sesión se presentaron avances y proyectos en marcha, entre ellos el Plan Turístico de Grandes Ciudades de Jerez, que cuenta con un presupuesto de 3.485.000 euros financiado al 50% entre la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento. Actualmente, la primera fase de este plan está al 83,34% de ejecución. Destacan proyectos como la adecuación del centro de recepción de visitantes en el Alcázar, la instalación de sistemas de entoldado temático en calles céntricas y la inauguración de la Granja de Animales Domésticos de Andalucía.
Próximamente se iniciarán obras para instalar una pérgola en la Plaza Belén y se avanzará en el Plan de Señalización Turística de la ciudad, que se encuentra en proceso de licitación.
Además, el Plan de Sostenibilidad Turística ‘Distrito Sherry’, financiado al 100% por fondos Next Generation con 2.425.000 euros, incluye proyectos como la reurbanización de la Plaza del Mercado, la creación de un aparcamiento público disuasorio en la calle Ronda del Caracol, el ajardinamiento de espacios públicos, la adquisición de un autobús turístico y el desarrollo de itinerarios virtuales con realidad aumentada.
Por último, en esta misma sesión se presentó el logotipo de la candidatura de Jerez a Capital Española de la Gastronomía 2026. La alcaldesa subrayó que esta iniciativa busca poner en valor el legado y la innovación gastronómica de la ciudad, vinculando la tradición local con la sostenibilidad, la creatividad y la investigación.
Con este Plan Estratégico y la candidatura gastronómica, Jerez refuerza su compromiso para convertirse en un destino turístico integral, sostenible y competitivo, que potencie su cultura, economía y calidad de vida.
