La Junta y el Ayuntamiento de Rota refuerzan la formación en Hostelería y Turismo del IES Arroyo Hondo
Un convenio permitirá al alumnado utilizar instalaciones municipales hasta 2029 para completar su formación práctica en sectores estratégicos de la provincia.

La Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Rota han firmado un convenio para garantizar espacios municipales destinados a reforzar la formación en Hostelería y Turismo del IES Arroyo Hondo, en un acuerdo que estará vigente hasta 2029. La iniciativa busca ofrecer al alumnado entornos adecuados para desarrollar sus estudios prácticos y académicos en sectores clave para la provincia de Cádiz.
El convenio ha sido suscrito por el delegado territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional, José Ángel Aparicio, y el alcalde de Rota, José Javier Ruiz. Gracias a este acuerdo, los estudiantes de los ciclos de cocina, gastronomía, dirección de cocina, restauración y panadería y bollería artesanales podrán utilizar dos aulas de la Escuela Taller Astaroth, un aula del Polideportivo Antonio Barrientos Chispa y el Pabellón Municipal.
Durante la firma, Aparicio destacó que el acuerdo “refuerza la apuesta de la Junta por una formación profesional de excelencia, vinculada a sectores estratégicos como la hostelería y el turismo, motores de desarrollo para Cádiz”. Por su parte, el alcalde Ruiz subrayó que “apostar por esta formación es invertir en el futuro laboral de los jóvenes y en la proyección turística de nuestra ciudad”.
La Formación Profesional constituye uno de los pilares de la estrategia educativa de la Junta de Andalucía, orientada a mejorar la empleabilidad juvenil y dar respuesta a las necesidades del mercado laboral. La colaboración con el Ayuntamiento de Rota permitirá al alumnado acceder a instalaciones bien equipadas para la práctica profesional, fomentando habilidades que aumentan sus oportunidades de inserción laboral en la industria turística y hostelera, sectores fundamentales para la economía gaditana.
El acuerdo demuestra también el compromiso de ambas instituciones con la educación, la innovación y el desarrollo económico de la provincia. La cesión de espacios municipales garantiza que los estudiantes puedan formarse en entornos profesionales reales, fortaleciendo la conexión entre la formación académica y las necesidades del sector.
Con esta colaboración, Rota se posiciona como un referente en la apuesta por la formación profesional en hostelería y turismo, ofreciendo a los jóvenes herramientas y recursos para incorporarse al mercado laboral con mayor preparación y competencias especializadas.
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