La plataforma Guadalguía del IAPH reúne el patrimonio inmaterial del Bajo Guadalquivir, con presencia de Chipiona, Sanlúcar y Trebujena

La plataforma Guadalguía del IAPH recoge medio centenar de prácticas culturales vinculadas al río en nueve municipios de Cádiz, Huelva y Sevilla, con más de 200 imágenes y archivos sonoros y audiovisuales accesibles en abierto.

El Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (IAPH) ha puesto en marcha la plataforma digital Guadalguía, una web que documenta y difunde el patrimonio inmaterial del Bajo Guadalquivir, incluido el de los municipios gaditanos de Chipiona, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena. El portal, accesible en iaph.es/guadalguia, reúne alrededor de 50 prácticas tradicionales vinculadas al río y su entorno.

La iniciativa ha sido presentada este 16 de junio en la sede del IAPH por la consejera de Cultura y Deporte en funciones, Patricia del Pozo. El proyecto comenzó en junio de 2025 con trabajos de campo y está financiado por el Ministerio de Cultura dentro de la convocatoria estatal de ayudas de 2024 para la salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial.

En el caso de la provincia de Cádiz, la plataforma incorpora manifestaciones relacionadas con la pesca, la gastronomía, la viticultura y las fiestas tradicionales. En Chipiona figuran, entre otras, la confección de redes de pesca artesanal, el marisqueo en los corrales, la producción de moscatel pasa y la subasta de pescado en la lonja, además del propio edificio de la lonja como inmueble asociado.

Sanlúcar de Barrameda aporta prácticas como las Carreras de Caballos en la playa, la elaboración de alfombras de sal, las fiestas y regatas vinculadas a la Virgen del Carmen de Bonanza, los navazos, las salinas y distintas modalidades de pesca y remienda de redes. En Trebujena se documentan el cultivo de camarones, la gastronomía asociada, la navegación con vela latina y la figura de los riacheros.

El portal permite consultar los contenidos a través de un geovisor o mapa interactivo que facilita la búsqueda por municipios y tipologías. Cada ficha incluye información técnica y contextual, acompañada de más de 200 fotografías históricas y actuales, así como archivos sonoros y audiovisuales. Los testimonios han sido recogidos tanto de agentes locales como de especialistas.

Además de las prácticas gaditanas, la plataforma recoge bienes de Almonte (Huelva) y de varios municipios sevillanos —Aznalcázar, Coria del Río, Isla Mayor, La Puebla del Río y Lebrija—, todos ellos vinculados al eje fluvial del Guadalquivir. Entre los oficios y actividades documentados se encuentran el carboneo, la carpintería de ribera, la navegación en barcaza, el cultivo del arroz o la alfarería tradicional.

Según la información facilitada por el IAPH, el proyecto presta especial atención a actividades que se encuentran en situación de vulnerabilidad o riesgo de desaparición, como determinados oficios artesanales o técnicas tradicionales asociadas a la pesca, la marisma o la construcción.

La plataforma tiene también un componente participativo. Las personas interesadas pueden registrarse para aportar testimonios, proponer nuevas manifestaciones o compartir material gráfico y audiovisual relacionado con el patrimonio inmaterial del Bajo Guadalquivir.

Junto a la web, el IAPH ha diseñado el programa educativo ‘Dale Play’, que incluye materiales didácticos para su uso en las aulas. Tras experiencias piloto previas, está previsto que el programa se desarrolle durante el curso 2026/2027 en centros escolares de los nueve municipios participantes, entre ellos los tres gaditanos.

En la presentación han participado representantes institucionales y sociales de las localidades implicadas, así como el director general del IAPH, Juan José Primo Jurado. Con la plataforma Guadalguía, el instituto amplía sus recursos digitales dedicados a la documentación del patrimonio cultural andaluz, centrando en esta ocasión el trabajo en las prácticas y saberes vinculados al tramo bajo del Guadalquivir.