“Saborea Cádiz” en Costa Ballena Rota reúne esta tarde a más de 300 productos agroalimentarios
La cita “Saborea Cádiz” en Costa Ballena Rota se celebra este miércoles 29 de julio, de 19.00 a 22.30 horas, con degustaciones, showcooking y participación de productores locales en los jardines del Centro Cultural.
Costa Ballena acoge este miércoles 29 de julio una nueva edición de “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia”, un evento dedicado a la promoción de productos agroalimentarios gaditanos que se celebrará entre las 19.00 y las 22.30 horas en los jardines del Centro Cultural, en la avenida Juan Carlos I.
La iniciativa reunirá a pequeños y medianos productores de la provincia en una muestra al aire libre que ofrecerá más de 300 referencias de productos, con espacios de degustación y venta directa al público. El acceso es libre y gratuito.
El programa incluye charlas divulgativas y un showcooking a cargo del chef Francisco Guzmán, vinculado a la Escuela de Hostelería de la Fundación Osborne. Además, se instalarán varios foodtrucks para completar la oferta gastronómica durante la jornada.
El evento está organizado por el CEEI Bahía de Cádiz en colaboración con el Ayuntamiento de Rota y cuenta con financiación de la Diputación Provincial de Cádiz. Según la organización, el objetivo es acercar al público la producción agroalimentaria de la provincia y fomentar el consumo de proximidad.
Entre las empresas participantes figuran también firmas de Rota, como Bodegas La Pintora, Bodegas El Gato y Cervezas Malandar. Su presencia permitirá mostrar parte de la producción local dentro del conjunto de expositores gaditanos.
La cita se enmarca en una serie de encuentros que se vienen celebrando en distintos municipios de la provincia con un formato similar, combinando exposición, degustación y actividades en torno a la gastronomía. En esta ocasión, el escenario será Costa Ballena, una zona que en estas fechas registra una alta presencia de visitantes y residentes estivales.
Durante las tres horas y media de programación, los asistentes podrán recorrer los distintos estands instalados en los jardines del Centro Cultural, conocer directamente a los productores y adquirir productos elaborados en la provincia. La organización prevé que la franja horaria de tarde-noche facilite la asistencia tanto de vecinos como de turistas.
“Saborea Cádiz” en Costa Ballena Rota se presenta así como un escaparate del sector agroalimentario provincial en plena temporada de verano, en un enclave turístico del municipio. La propuesta combina actividades divulgativas y oferta gastronómica con la venta directa, en un formato abierto al público general.
Desde el Ayuntamiento se ha difundido la convocatoria invitando a vecinos y visitantes a acercarse al recinto durante la tarde, en una jornada centrada en la promoción de productos de la tierra y el contacto directo entre productores y consumidores.
La celebración tendrá lugar exclusivamente en la jornada de este miércoles, con horario previsto de 19.00 a 22.30 horas, en los jardines del Centro Cultural de Costa Ballena.
