Un estudio técnico decidirá el futuro de las chimeneas de la fábrica de botellas de Jerez
La primera fase de demolición prevista en los terrenos no incluye las chimeneas de la fábrica de botellas de Jerez y la propiedad asumirá la limpieza y descontaminación del suelo

El Ayuntamiento de Jerez y el Grupo Inmobiliario Delta SA, nuevo propietario de los terrenos de la antigua fábrica de botellas, encargarán un estudio técnico para evaluar el estado de las chimeneas industriales y determinar las opciones para su conservación e integración en el futuro desarrollo urbanístico de la parcela. La primera fase de demolición que prepara la empresa no contempla el derribo de estas estructuras.
El informe será solicitado al Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Andalucía Occidental y analizará la conservación y estabilidad de las chimeneas, construidas en los años sesenta. Sus conclusiones servirán de base para definir el futuro de estos elementos, cuya protección ha sido reclamada por los partidos de la oposición por su vinculación con la historia industrial de la ciudad.
La empresa propietaria está redactando el proyecto de demolición correspondiente a una primera fase de la intervención en los terrenos. Además de mantener las chimeneas durante esta etapa, ha asumido el compromiso de limpiar y descontaminar el suelo antes de avanzar en el proyecto residencial planteado para la zona.
La delegada municipal de Urbanismo, Belén de la Cuadra, ha señalado que el Ayuntamiento mantiene reuniones con el Grupo Inmobiliario Delta desde la adquisición de la parcela. Según la responsable municipal, la compañía no ha expresado durante esos contactos su intención de derribar las chimeneas.
El estudio técnico deberá precisar el estado actual de la estructura de hormigón y comprobar su estabilidad y su grado de cumplimiento de la normativa. También calculará las obras necesarias para su mantenimiento, el coste que supondrían y las implicaciones de conservar las instalaciones dentro del nuevo desarrollo urbanístico.
Otro de los apartados será la valoración industrial e histórica de las chimeneas. Las estructuras datan de la década de 1960 y fueron reforzadas en 1970. El Ayuntamiento sostiene que no tiene constancia de que hayan sido sometidas a nuevas actuaciones de mantenimiento desde aquel refuerzo.
La evaluación de los ingenieros deberá identificar las alternativas técnicamente viables antes de que el Consistorio y la propiedad adopten una posición sobre las estructuras. De la Cuadra ha defendido que la decisión final se tome después de disponer de las conclusiones de los especialistas.
El futuro de las chimeneas ha generado debate político en Jerez. Los grupos de la oposición han advertido sobre su posible desaparición y consideran que forman parte del patrimonio industrial de la ciudad. Frente a estas críticas, Urbanismo sostiene que el derribo no figura en la primera intervención proyectada ni ha sido planteado por la empresa durante las conversaciones mantenidas hasta ahora.
La protección de estos elementos ya fue objeto de un acuerdo aprobado por el pleno municipal en 2021. De la Cuadra ha recordado la existencia de esa resolución y ha criticado que el anterior gobierno municipal socialista, que permaneció al frente del Ayuntamiento hasta 2023, no desarrollara actuaciones para hacerla efectiva.
Los contactos entre el Ayuntamiento y la propiedad abarcan también la tramitación administrativa del futuro proyecto residencial y las demás actuaciones necesarias para transformar la parcela. El Consistorio vincula esta operación a la incorporación de nuevas viviendas y a la reordenación urbanística de una zona amplia de Jerez, aunque la definición concreta del proyecto dependerá de los trámites y estudios correspondientes.
La intervención comenzará con la demolición de otros elementos de la antigua fábrica, junto con los trabajos de limpieza y descontaminación comprometidos por la propiedad. Las chimeneas permanecerán fuera de esa primera fase mientras se analiza su situación estructural, el coste de conservarlas y las posibilidades de incorporarlas al diseño de la futura zona residencial.

