Un incendio en la Venta la Perdiz calcina la cocina del establecimiento
El incendio en la Venta la Perdiz obligó a la intervención de efectivos del Consorcio de Bomberos de la Provincia de Cádiz, con salida desde el parque de Arcos y apoyo desde Jerez.

Un incendio declarado en la tarde del 12 de julio en la Venta la Perdiz provocó importantes daños en la cocina del establecimiento, que quedó completamente calcinada, según informó el Consorcio de Bomberos de la Provincia de Cádiz (CBPC).
El aviso se registró en torno a las 19.26 horas, lo que motivó la salida de efectivos del parque de bomberos de Arcos de la Frontera, con apoyo del parque de Jerez. A su llegada, los bomberos encontraron el local inundado de humo y comprobaron que el fuego había afectado de lleno a la zona de cocina.
La intervención se centró en la ventilación del inmueble y en asegurar la zona afectada. Para ello, los efectivos utilizaron un turboventilador con el objetivo de evacuar el humo acumulado en el interior, además de proceder a la apertura de todas las ventanas del establecimiento para facilitar la renovación del aire.
En el operativo participaron cinco bomberos y dos vehículos, según los datos facilitados por el CBPC. No han trascendido, por el momento, más detalles sobre las causas del incendio ni sobre posibles daños personales.
El fuego se concentró en la cocina, que resultó completamente calcinada, mientras que el resto del establecimiento se vio afectado principalmente por la acumulación de humo. La rápida actuación de los equipos desplazados permitió controlar la situación y evitar que las llamas se propagaran a otras dependencias.
El incendio en la Venta la Perdiz obligó a movilizar recursos de dos parques de la provincia, una actuación habitual cuando la magnitud del suceso o la necesidad de refuerzos así lo requiere. Tras extinguir el fuego y ventilar el local, los bomberos dieron por finalizada la intervención.
A la espera de que se determinen las causas del incendio, el suceso ha provocado daños materiales de consideración en una de las zonas esenciales del establecimiento, lo que previsiblemente afectará a su actividad hasta que se acometan las reparaciones necesarias.
