El consumo en bares y restaurantes aumentó entre un 5% y un 15% esta Semana Santa

La patronal de hostelería HORECA ha valorado positivamente los datos de la recién terminada Semana Santa. Según su presidente, Antonio de María, el consumo en bares y restaurantes ha aumentado con respecto a la cifra de 2017 entre un 5% y un 15%, destacando el jueves y el domingo.

En cuanto a la ocupación hotelera de María ha lamentado que las previsiones meteorológicas «hayan jugado en contra». En cuanto a la primera parte de la semana, de lunes a jueves, el incremento de ocupación ha sido del 6% alcanzando el 86%. Sin embargo de jueves a domingo la ocupación ha alcazado el 72%, lejos del 84% que alcanzó en el año 2017.