El I Foro Universitario y Empresarial del Sector Ecuestre reúne en Jerez a académicos y profesionales

El Foro Universitario y Empresarial del Sector Ecuestre aborda en el Campus de Jerez los retos de esta industria y posibles vías de colaboración en formación, investigación e innovación.

Representantes del ámbito académico, institucional y profesional se han reunido en el Campus de Jerez de la Universidad de Cádiz para analizar los retos del sector ecuestre y acercar la actividad universitaria a las necesidades de empresas y entidades vinculadas a esta industria.

El I Foro Universitario y Empresarial del Sector Ecuestre se ha celebrado en el salón de actos del Instituto Universitario de Investigación para el Desarrollo Social Sostenible (INDESS). La iniciativa ha sido organizada por la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de la Universidad de Cádiz y el Instituto para la Promoción, Desarrollo e Innovación de las Ciencias Equinas (ICE Jerez).

La jornada ha planteado el intercambio de experiencias entre profesionales, empresas, instituciones y miembros de la comunidad universitaria. Entre los asuntos tratados se encuentran las oportunidades y dificultades que afronta el sector, así como las posibilidades de cooperación con la Universidad en los ámbitos de la formación, la investigación y la innovación.

El acto inaugural estuvo presidido por el decano de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación, José Antonio López; el delegado de Turismo del Ayuntamiento de Jerez, Antonio Real; el delegado del rector para el Campus de Jerez, Antonio Rafael Peña Sánchez, y el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE), Carlos Bohórquez.

La presentación corrió a cargo del periodista de Canal Sur Radio Televisión Francisco Méndez. La composición de la apertura reunió así a representantes de la Universidad de Cádiz, el Ayuntamiento de Jerez y una de las principales organizaciones participantes en la actividad vinculada al caballo de Pura Raza Española.

El programa incluyó una ponencia inaugural impartida por el veterinario José María Galafate. Posteriormente se celebró una mesa redonda en la que intervinieron la presidenta de la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado, Judit Anda; el presidente de ANCCE, Carlos Bohórquez; el propio Galafate, y F. Javier de Cos Ruiz, de la Delegación del Rector para el Campus de Jerez.

Esta primera edición se ha configurado como un punto de contacto entre el conocimiento generado en la Universidad y la experiencia de quienes trabajan en el sector ecuestre. Los organizadores situaron entre sus objetivos la identificación de posibles líneas de trabajo conjunto y el análisis de las necesidades profesionales y empresariales de esta actividad.

El foro incorpora al Campus de Jerez un espacio específico de debate sobre una industria relacionada con la cría, la gestión y las actividades profesionales en torno al caballo. La participación de responsables universitarios, criadores, profesionales veterinarios y representantes de entidades públicas permitió abordar el sector desde distintos ámbitos de actividad y estudiar fórmulas de relación con la comunidad académica.