Jerez reúne a 200 profesionales en las Jornadas sobre innovación en cultivos extensivos de invierno
Las X Jornadas sobre innovación en cultivos extensivos de invierno, organizadas por Genvce con el impulso del Ifapa, congregan en Jerez a expertos, empresas y agricultores para abordar avances en sostenibilidad, nuevas variedades y el futuro del cereal
Alrededor de 200 profesionales del sector agrícola y más de 25 empresas participan esta semana en Jerez de la Frontera en las X Jornadas para la innovación en cultivos extensivos de invierno, un encuentro técnico de ámbito nacional centrado en la evaluación de nuevas variedades y en la transferencia de resultados al sector cerealista.
El evento, organizado por el Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España (Genvce) e impulsado por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) junto a la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), se celebra entre los Museos de la Atalaya y el centro Ifapa Rancho de la Merced.
La inauguración ha contado con la participación de la presidenta del Ifapa, Marta Bosquet; el subdirector general de Medios de Producción Agrícola y de la Oficina Española de Variedades Vegetales, José Antonio Sobrino; y la delegada territorial de Desarrollo Rural, Igualdad y Diversidad, Susana Sánchez Toro.
Durante su intervención, Bosquet subrayó el papel de la investigación y la transferencia de conocimiento para mejorar la rentabilidad y competitividad del sector agrario andaluz. El encuentro está considerado como el principal foro técnico nacional dedicado a la evaluación varietal en cultivos extensivos.
Las jornadas abordan cuestiones como el uso de fitosanitarios y fertilizantes, la mejora genética, la calidad de la semilla certificada y la comercialización. En las distintas ponencias técnicas se han presentado resultados de ensayos y proyectos de investigación relacionados con la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático.
El secretario general de Genvce, Miguel Gutiérrez, analizó los retos de la innovación y la comunicación en el futuro de los cultivos extensivos en España. Por su parte, el presidente de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (Anove), Javier de Sebastián, abordó la importancia de la calidad de la semilla certificada.
Investigadores y técnicos del Ifapa, del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y de la Universidad de Córdoba (UCO) presentaron trabajos sobre nanotecnología aplicada a la fertilización sostenible, abonado nitrogenado en cebada maltera y los proyectos Life Innoceal y G.O. Climsostrigo. También se expusieron estudios sobre el impacto del cambio climático en el cereal y ensayos realizados directamente en explotaciones agrarias dentro del proyecto Life Fertiwise.
Uno de los debates celebrados durante la jornada se centró en la candidatura de Jerez de la Frontera para ser reconocida como Ciudad Europea del Cereal. En esta mesa redonda participaron representantes del Ifapa, de la AETC y del Ayuntamiento de Jerez, que analizaron la proyección del municipio en el ámbito cerealista y su vinculación histórica y económica con estos cultivos.
Además de las sesiones técnicas, el programa incluye demostraciones en campo en el centro Ifapa Rancho de la Merced. En estas actividades, los asistentes pueden conocer de primera mano el comportamiento agronómico de distintas variedades de trigo blando, cebada, trigo duro, triticale, avena, centeno, colza y maíz para grano, así como las novedades técnicas aplicadas a los cultivos extensivos.
Las empresas participantes muestran también soluciones tecnológicas y avances en agronomía orientados a mejorar la sostenibilidad de la producción. Desde 2017, la red de ensayos de Genvce incorpora además la evaluación de variedades de trigo blando en cultivo ecológico.
Genvce está integrado por técnicos de centros de investigación de las comunidades autónomas, de la Oficina Española de Variedades Vegetales del Ministerio de Agricultura y de empresas privadas. Su objetivo es ofrecer información práctica y precisa sobre la adaptación agronómica y la calidad de nuevas variedades en las distintas zonas productoras del país.
La celebración de estas jornadas en Jerez refuerza el papel de la ciudad como punto de encuentro del sector cerealista y como sede de actividades vinculadas a la investigación agraria en Andalucía.
