El Grupo Operativo Regional Suelos Vivos ha anunciado la celebración de la II Jornada de Viticultura, que tendrá lugar el próximo 4 de julio en la Escuela Superior de Ingeniería de la Universidad de Cádiz, ubicada en el Campus de Puerto Real. La entrada es gratuita, pero se requiere inscripción previa a través del formulario disponible en su sitio web: Formulario de Inscripciones II Jornada de Viticultura del GO Suelos Vivos.
Este evento se centrará en la presentación de los resultados finales del Grupo Operativo en el ámbito del uso y desarrollo de bioestimulantes microbianos, el empleo de cubiertas vegetales, y la integración del ganado ovino para el manejo de las cubiertas y la regeneración de los suelos. El proyecto «Regenerando vida en suelos de viñedos gaditanos» busca acelerar la transición de los viñedos en la región hacia sistemas de producción sostenibles que promuevan una mejor calidad del producto final, mayor biodiversidad y la provisión de valiosos servicios ecosistémicos.
Suelos Vivos está integrado por empresas e instituciones representativas del sector, incluyendo la Universidad de Cádiz, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), la Asociación de Jóvenes Agricultores de Cádiz (ASAJA-Cádiz), la Universidad Pablo de Olavide, la Bodega Primitivo Collantes, entre otros. Además, cuenta con la colaboración de instituciones como el Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), la Bodega Manuel Aragón y la Bodega Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros, así como numerosos colaboradores académicos, bodegas, empresas del sector agroalimentario, y entidades no gubernamentales.
La II Jornada de Viticultura será un espacio crucial para compartir conocimientos y experiencias, fortaleciendo el compromiso de Suelos Vivos con la innovación y la sostenibilidad en el sector vitivinícola de la región.