Intervenidos 250 litros de vino sin trazabilidad en ferias de Cádiz
La Guardia Civil intervino 250 litros de vino sin trazabilidad en las ferias de Jerez y El Puerto tras inspeccionar 31 casetas y puestos, donde también se incautaron artículos de contrabando y pirotecnia.
La Guardia Civil ha intervenido 250 litros de vino sin trazabilidad durante varias inspecciones realizadas en la Feria del Caballo de Jerez de la Frontera y en la Feria del Vino Fino de El Puerto de Santa María, celebradas entre abril y mayo. El producto, almacenado en garrafas y aparentemente vino fino, carecía de etiquetado y documentación que acreditara su origen.
Según ha informado la Comandancia de Cádiz, las actuaciones se llevaron a cabo en el marco de los controles fiscales y sanitarios habituales en este tipo de eventos multitudinarios. En total, las Patrullas de Fiscal y Fronteras inspeccionaron 31 casetas y puestos en ambos recintos feriales, con el apoyo de las policías locales.
El vino intervenido no incluía información obligatoria como identificación del productor, embotellador o distribuidor, número de lote, graduación alcohólica, fecha de envasado o registro sanitario. Tampoco se aportó documentación que acreditara su procedencia. La ausencia de estos datos impedía verificar su trazabilidad, requisito exigido por la normativa alimentaria vigente.
Además, los agentes comprobaron que los envases utilizados no presentaban homologación aparente para contener líquidos destinados al consumo humano. Según la información facilitada, las garrafas mostraban un estado de conservación e higiene que no garantizaba las condiciones adecuadas para la venta al público.
Los 250 litros de vino sin trazabilidad en ferias de Cádiz han sido puestos en conocimiento de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, competente en materia de seguridad alimentaria y etiquetado. También se ha informado al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry ante un posible uso indebido de la denominación, ya que el producto intervenido se presentaba aparentemente como vino fino.
Las inspecciones no se limitaron al control del vino. Durante los operativos se levantaron numerosas actas por venta de tabaco de contrabando, comercialización de tabaco sin autorización y venta de artículos pirotécnicos sin comunicación previa a la Intervención de Armas de la Guardia Civil.
En total, los agentes incautaron 136 cajetillas de tabaco procedente del contrabando y 2.900 artículos, entre los que se incluyen productos pirotécnicos. Estas actuaciones se enmarcan en los dispositivos preventivos que se activan durante las principales ferias de la provincia, donde se refuerzan los controles sobre alcohol, tabaco, propiedad industrial y cumplimiento de la normativa fiscal.
La Feria del Caballo de Jerez y la Feria del Vino Fino de El Puerto son dos de las citas más relevantes del calendario festivo gaditano y congregan cada año a miles de personas. En este contexto, los controles buscan garantizar tanto la seguridad de los consumidores como el cumplimiento de la normativa por parte de los establecimientos y casetas instaladas en los recintos.
La Guardia Civil ha recordado que la trazabilidad de los productos alimentarios es obligatoria y permite identificar el origen y recorrido de los mismos, lo que resulta esencial ante posibles riesgos para la salud pública. La falta de etiquetado o documentación puede dar lugar a sanciones administrativas, cuya tramitación corresponde a las autoridades competentes.
Las diligencias e infracciones detectadas durante las inspecciones serán ahora evaluadas por los organismos responsables en cada materia.
