Cocineros de toda España reivindicarán la cocina de caza en una jornada gastronómica en Barbate
Cocineros de toda España reivindicarán la cocina de caza el próximo 11 de noviembre en la II Jornada…
gastronomía
La Feria Gastronómica de la Bahía celebra su 20 aniversario con 114 tapas diferentes y actuaciones desde el viernes en el parque Almirante Laulhé
La alcaldesa agradece el esfuerzo de Acosafe con esta iniciativa, que se suma al amplio calendario de actividades…
Vejer celebrará el próximo 13 de octubre el Día Internacional del Lomo en Manteca
El municipio gaditano de Vejer de la Frontera celebrará el próximo 13 de octubre la VII Edición del…
La IV Ruta de la Caballa contará con 19 locales donde poder degustar este producto típico de la Bahía
Ayuntamiento y Acosafe presentan una edición que arranca el próximo viernes y se prolongará hasta el 21 de…
El Anfiteatro de la Alameda del Río acoge entre hoy y mañana la Feria del Atún
El alcalde inaugura esta fiesta, en la que se ha llevado a cabo un ronqueo y en la…
Nuevo YODO Palo Cortado: homenaje a las marismas de El Puerto de Santa María
Lustau y Aponiente*** vuelven a unirse para crear una nueva edición limitada de YODO. 350 botellas únicas, tributo…
Restaurante Popeye, primer premio del Mes del Atún Rojo con su tapa ‘Melón con Jatún’
Además, la segunda plaza es para El Farito por ‘La Yengatún, el tercer premio es para Restaurante El…
El Centro del Vino y la Sal acoge el día 23 la cata de vinos ‘En Chiclana Europa se siente’
Las personas interesadas en participar en este evento, incluido en las actividades con motivo del Acto de Comunicación…
El Sotillo acoge el ya tradicional inicio del Mes de Atún Rojo
El alcalde inaugura esta jornada organizada por la Asociación Chiclanera de Hostelería y en la que se ha…
Comienza el Mes del Atún de Chiclana con la participación de catorce establecimientos
El próximo lunes marcará el inicio del esperado Mes del Atún en Chiclana, una celebración gastronómica que alcanza…
Diputación de Cádiz brinda dos ‘show-cooking’ en Salón Gourmets, uno con el chef jerezano Isidro López de ‘Tiemar Gastroshow’
Productos típicos gaditanos, como atún, quesos o alfajores entre otros, y los vinos del Marco de Jerez han…
Diputación participa en Salón Gourmets junto a un total de 23 empresas gaditanas, de las cuales 14 ofrecen turismo industrial
El Patronato de Turismo de Cádiz destaca el alto nivel y la innovación de las compañías que están…
Despesques 2024 arranca en la bahía de Cádiz
Ángel León seduce a la cocina mundial y sumerge a los chefs en el planeta Cádiz El Parque…
El concurso de Ajo de Verdigones de Sanlúcar alcanza la mayoría de edad
La alcaldesa presidió este domingo la entrega de trofeos del certamen organizado por la Asociación de Vecinos ‘Faustino…
Exposierra y Quesierra se consolidan con un gran éxito de asistencia de público durante este fin de semana
La feria agroindustrial y gastronómica de Villamartín vuelve a congregar lo mejor de la sierra de Cádiz y…
El queso emborrado de Pajarete, ganador del concurso de QUESIERRA 2024
El Gazul, de Alcalá de los Gazules, logra el premio a mejor quesería en el concurso de la…
Arranca Exposierra y Quesierra Villamartín, el mejor escaparate gastronómico y comercial de la sierra de Cádiz
La Cooperativa del Campo reúne este fin de semana los mejores productos de la comarca y un amplio…
Despesques 2024: Un encuentro gastronómico internacional comprometido con la naturaleza y la excelencia culinaria
El próximo 19 de abril dará inicio la cuarta edición de Despesques, el innovador encuentro de cocineros liderado…
Lo mejor del comercio, la industria y la gastronomía de la sierra de Cádiz se reúne en Exposierra y Quesierra Villamartín
La Cooperativa del Campo de la localidad serrana vuelve a convertirse en el epicentro agroindustrial de la zona…
Alcalá del Valle presume de su producto estrella durante la décima edición de la Feria del Espárrago
Almudena Martínez participa en la apertura de una cita que la Diputación apoya en su estrategia de fortalecer…
Puerto Sherry apuesta por una gastronomía responsable
El chef gaditano Antonio Caramé lidera el nuevo proyecto culinario ‘de la casa’ y se suma a la…
Manuel Ruiz Torres ofrece charla sobre el valor de la cocina tradicional en La Casapuerta de Luisa
El próximo domingo 7 de abril a las 13:00h, el reconocido experto en gastronomía, Manuel Ruiz Torres, galardonado…
La Fiesta de la Berza Chiclanera se celebrará este sábado en la Plaza de las Bodegas
Desde las 13.00 horas, las personas que lo deseen podrán degustar este plato que se elaborará con tagarninas,…
Un total de 18 empresas gastronómicas y el Patronato de Turismo de Diputación de Cádiz participan en la feria Alimentaria de Barcelona
Se trata de un evento de alimentación y bebidas líder en España. Las empresas participantes, cuya producción contribuye…
30 queserías artesanales se darán cita en la XV Feria del Queso de Andalucía que organiza Villaluenga del Rosario
La cita, declarada de Interés Turístico de Andalucía, se celebrará del 5 al 7 de abril con el…
Másterñam homenajea a mujeres anónimas «guardianas del patrimonio culinario» de la provincia
La diputada de Igualdad en la Diputación de Cádiz, Susana Sánchez Toro, ha participado en una jornada titulada…
La OPP72 presenta el concurso gastronómico infantil Chef Marinero 2024
El concurso alcanza su cuarta edición consolidándose como una actividad que ayuda a acercar, a los niños y…
La Fiesta del Gazpacho Caliente se celebrará en Chiclana el próximo 16 de marzo
El evento, que tiene como objetivo fomentar este tradicional producto, se desarrollará a partir de las 12.00 horas…
Bodega Sánchez Romate celebra la Cuaresma en Jerez maridando vino con garbanzos, torrijas y bacalao
La Bodega Sánchez Romate celebra la Cuaresma en Jerez de la Frontera (Cádiz) maridando vino con garbanzos, torrijas…
La Diputación y Culinary Institute of America exploran nuevas vías de colaboración en materia de formación
La Diputación de Cádiz va a estudiar la posibilidad de ampliar las vías de colaboración con el Culinary…
La Asociación #MujeresImparables y «La Carboná» organizan el II Encuentro “Mujeres en la Gastronomía Gaditana” el 8 de marzo
«Mujer y gastronomía, sumando talento e igualdad” es el lema del II Encuentro “Mujeres en la Gastronomía Gaditana”…
Manuel Moreno, de Nómadas Grill, participará en el campeonato a la mejor hamburguesa de España
José María Román comprueba in situ el proceso de elaboración de este plato y muestra su apoyo al…
Más de 60 participantes en el XII Concurso de Mostos de Sanlúcar
La alcaldesa inauguró y clausuró el exitoso certamen que, por primera vez, incluyó no sólo mostos de la…
Conil toma el relevo de Jabugo como Ciudad Gastronómica Española en 2024
El municipio gaditano de Conil va a ser la próxima Ciudad Gastronómica Española durante el año 2024, tomando…
Antonia Butrón sorprende con tres variedades de mini roscones artesanales esta Navidad
La empresa Antonia Butrón, reconocida por su constante innovación en sus empanadas y en esta época en dulces…
La tortillita de camarones, protagonista del tercer taller del Programa Andaluz de Cultura Gastronómica ‘Andalucía come Cultura’
Codirigido por los cocineros Alan Iglesias y Fernando Córdoba esta nueva sesión tendrá lugar el 5 de diciembre…
Barbadillo culmina con el lanzamiento de la manzanilla ‘Salicornia’ su gama de vinos ecológicos
Se trata de una manzanilla en rama para la que se han creado “desde cero” sus soleras, apenas…
Medina elabora el alfajor más grande de su historia para los sectores más vulnerables
Pesa casi 25 kilos y el reto está destinado a recoger fondos para las asociaciones de la localidad…
Cádiz acoge este otoño una nueva edición de la ruta del tapeo con el objetivo de desestacionalizar el turismo
Hasta el 5 de noviembre un total de 29 establecimientos ofrecerán tres promociones: ‘La Tapacai’, ‘Las mil y…
El 19 de octubre se conocerá a los ganadores de la III Edición de los Premios a la Excelencia Agroalimentaria “Sabores de la Janda”
La final tendrá lugar en el auditorio de San José del Valle a las 11 horas. A la…
Las carnicerías de Vejer preparan más de 3.500 kilos para el Día del Lomo en Manteca que se celebra este domingo
Las carnicerías de Vejer de la Frontera (Cádiz) han preparado más de 3.500 kilos de lomo para celebrar…
La XI Semana del Pescado de Estero se celebra del 16 al 21 de octubre
La ciudadanía podrá disfrutar de catas, degustaciones gratuitas, despesques tradicionales y fiestas populares, que culminarán el sábado con…
Los cocineros Ángel León, Fernández Tallafigo y Ávila Tirado representan a la gastronomía de Cádiz en Gastronomika San Sebastián
El Patronato de Turismo de Diputación acude a la 25 edición de esta feria, referente internacional en su…
El restaurante Parsley Salon de Dinamarca gana la décima edición de Copa Jerez Forum & Competition 2023
El chef Allan Schultz y el sumiller Alexander Berntsen, representantes del restaurante Parsley Salon en Hellerup (Dinamarca), han…
Medio centenar de bares celebran con una ruta gastronómica el 20 aniversario de la competición Copa Jerez
Un total de 49 bares y restaurante del municipio gaditano de Jerez de la Frontera se han unido…
La OPP72 presenta las VII Jornadas Gastronómicas del Pescado de Conil durante el primer concurso de cocina dedicado al pagel
El “pagel” ha sido el protagonista del primer concurso gastronómico celebrado con motivo de la “VII Jornadas del…
La VI Fiesta del Chicharrón se celebrará el próximo miércoles en la Plaza de las Bodegas
En esta cita se repartirán de forma gratuita hasta 150 kilos de chicharrones y habrá puestos de diferentes…
Nueva degustación de empanada de berza chiclanera de Antonia Butrón en Cádiz capital
Tras el éxito de la pasada degustación en Cádiz, la reconocida empanadería de Antonia Butrón volvió a seducir…